Káva stimuluje, snižuje hladinu cukru v těle, urychluje spalování tuků a dokonce zlepšuje náladu. Má mnoho prospěšných vlastností, ale kofein, který obsahuje, může být také škodlivý pro lidské tělo. Jeho nadbytek může způsobit nespavost, vysoký krevní tlak, nervozitu a dokonce i záchvaty paniky a srdeční choroby. Ukázalo se však, že je nejškodlivější pro těhotné ženy, protože může vést k potratu.
Podle zprávy zveřejněné Evropskou bezpečností potravin by denní spotřeba kofeinu neměla přesáhnout 400 mg . U těhotných žen je toto číslo poloviční. Za zmínku také stojí, že kofein není obsažen pouze v kávě. Dodáváme to do našeho těla pitím čaje, energetických nápojů a Coca-Coly a dokonce i konzumací čokolády.
Je snadné být závislý na kofeinu, ale stejně jako předávkování je také velmi snadné předávkování. Tento typ situace může způsobit vážné poškození zdraví. Kofein vyplavuje vápník z těla a má tedy vliv na kosti. Způsobuje také výše uvedenou nespavost a úzkost.
Kolik kávy bych měl denně spotřebovat?
Průměrný pól spotřebuje asi 3 kg kávy ročně. To není nadměrné množství ve srovnání s jinými národy. Například finští běžci spotřebují asi 10 kg. Je však třeba vzít v úvahu, že vedou úplně jiný životní styl než průměrný Polák. Nemusíte se vzdávat kávy, člověk by měl správně dávkovat jeho hladinu v těle, aby nedošlo k tragickým následkům. Cosmopolitan.pl připravil cheat sheet o tom, kolik kávy nebo jejích náhrad kofeinem může průměrný člověk denně pít. Jsou to: méně než 2 velké šálky (přibližně 360 ml), 4 velké kávy nižší kvality, 5 velkých latte, 6 velkých černých čajů, 12 plechovek (330 ml) Coca-Cola, 5 energie (250 ml).
Použitím těchto lopatek bude snazší řídit denní příjem kofeinu . Musíte však vzít v úvahu své vlastní tělo. Ne každý si může dovolit tak velkou dávku kávy, jiní ji mohou pít trochu víc. Nejlepší je sledovat vaše reakce na kofein a v případě potřeby konzultovat svého lékaře.