Lněný olej má mnoho cenných vlastností. Za prvé, protože se získává ze lněných semen , které se považují za tzv superpotraviny , tj. zdravé výrobky s mimořádnými vlastnostmi podporujícími zdraví. Lněné semínko je bohaté na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, díky kterým je perfektní nejen ve stravě, ale také jako přírodní kosmetika.
Vlastnosti lnu byly známé ve starověku. Časem se však objevila možnost jeho použití pro zdravotní a kosmetické účely. Lněný olej se získává lisováním lněných semen. Lisuje se za studena, bez tepla nebo chemikálií, stejně jako nerafinovaný kokosový olej. V důsledku toho lékaři uvádějí, že je to nejzdravější možný rostlinný olej na trhu.
Lněný olej - vlastnosti
Jednou z hlavních vlastností lněného oleje je snižování tzv špatný cholesterol v krvi. Díky tomu také chrání před srdečními chorobami, infarktem, aterosklerózou a hypertenzí. Lněný olej také reguluje činnost nervového systému. Omega-3 mastné kyseliny v ní obsažené jsou stavebními kameny buněk v těle a podporují činnost mozku. Lněný olej díky tomu podporuje léčbu závažných onemocnění, jako jsou: Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a roztroušená skleróza. Obsahuje silné antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před různými druhy rakoviny, zejména rakovinou prsu a prostaty.
Viz také: Kokosový olej je ideální do kuchyně, ale má také příznivý vliv na krásu. Jaké jsou jeho vlastnosti?
Lněný olej se často používá v různých dietách. Podporuje hubnutí, protože je skvělý pro trávení. Urychluje metabolismus a snižuje tělesný tuk. Pozitivně také ovlivňuje odmašťování jater. Lněný olej má mnoho zdravotních výhod. Funguje to však nejen ve stravě. Je také skvělá v záležitostech krásy.
Lněný olej v kosmetice
Lněné semínko, bez ohledu na to, zda je čisté nebo zpracované na olej, má příznivý účinek na naši pokožku. Především ji vyživuje. Má hydratační účinek a funguje lépe než mnoho jiných krémů dostupných na trhu. Poskytne také flexibilitu, i když pokud chcete zajistit dokonalou pleť, je lepší použít na obličeji kokosový olej. Ten vyrobený z lněných semen bude vynikajícím prostředkem pro suchou pokožku. A i když je to olej, nemusíte se bát, že naše pokožka bude příliš mastná.
Lněný olej je ideální pro obličej , nejen pro jeho zvlhčení. Dokonale se vypořádejte se všemi druhy znečištění. Zabraňuje vzniku ekzému, akné a lupénky. To může také vypořádat s akné breakouts očištěním obličeje. Při přemýšlení o opalování se vyplatí vzpomenout na lněný olej. Chrání naši pokožku před škodlivým UV zářením.
Viz také: Celebrity se do ní zamilovaly! Lněná maska dodá vaší pokožce záři a chrání ji
Lněné semínko je bohaté na železo, zinek a vápník. Díky tomu stojí za to použít zpracovaný lněný olej na vlasy a nehty . V prvním případě to posílí naše prameny a zabrání vysychání. V tomto ohledu může fungovat ještě lépe než nejoblíbenější arganový olej používaný na vlasy. Pokud jde o nehty, učiní je silnějšími, méně křehkými a zabrání jejich zbarvení.
Lněný olej z Budwiku
Lněný olej se stejně jako ostatní tuky používá především ve stravě . V potravinářském průmyslu je lněný olej Budwig jedním z nejpopulárnějších . Jeho název pochází od stravy Dr. Budwiga , který tento typ léku navrhoval především pro prevenci a léčbu rakoviny . Jde však pouze o jeho spotřebu. Lněný olej Budwig je určen ke konzumaci za studena. Díky tomu neztrácí své cenné vlastnosti.
Dr. Joanna Budwig je německý biochemik, jehož práce vyvinula stravu, která má bojovat s rakovinnými buňkami. Její práce prokázala škodlivost trans-tuků a význam nenasycených mastných kyselin pro zdraví. Právě díky jejímu výzkumu se o lněný olej začali zajímat i další vědci. V dnešní době každý souhlasí s tím, že opatření Dr. Budwiga jsou účinná.
Podle Dr. Budwiga je základem kombinace lněného oleje s tvarohem. Taková směs pomáhá v boji proti mnoha nemocem. Kromě rakoviny může také podporovat boj s: Alzheimerovou chorobou, roztroušenou sklerózou, revmatickými chorobami, kardiovaskulárními chorobami a dokonce - nejoblíbenějšími - alergiemi.
Lněný olej - aplikace
Lněný olej má různé využití. Perfektní jako doplněk k jídlům, např. Salátů. Nedoporučuje se smažení, pečení a vaření, protože by nemělo být vystaveno vysokým teplotám. Pro tento účel je lepší použít rafinovaný kokosový olej, který má vysoký bod kouře, díky čemuž během tepelného zpracování neprodukuje škodlivé látky.
Lněný olej se dnes hojně používá nejen v kuchyni. Rovněž se stále častěji používá v kosmetice. Nejlepší je, když ho aplikujete přímo na kůži. Stále více kosmetických společností ji však používá jako složku svých specifik. Lněný olej by se měl používat jako složka masek a přírodního kondicionéru vlasů.
Viz také: Lněné semínko má výhody a je velmi zdravé. Jednoduché způsoby přípravy
Lněný olej - cena
Lněný olej není tolik dostupný jako kokosový nebo arganový olej. Pokud se nám podaří zasáhnout v prvním obchodě s potravinami, může být zpochybněna jeho kvalita. Dobrý lněný olej se nejlépe nachází v obchodech se zdravou výživou a lékárnách. Jeho cena se může v závislosti na velikosti lišit mezi 15-30 PLN . Stojí za to investovat.