Klasický „ čtvrcový pounder“ (známý mimo USA jako McRoyal), považovaný za vlajkovou loď v řadě restaurací McDonald's , bude připraven z čerstvého a nezmrazeného hovězího masa, jak tomu bývalo dříve.
Podle WashingtopPost.com bude nová (a zdravější) verze hamburgerů servírována od poloviny roku 2018. Ve srovnání s jinými řetězci rychlého občerstvení McDonald's zatím zaostával daleko. Sendviče s čerstvým masem jsou již dlouho v nabídce takových amerických řetězců jako Wendy's, Five Guys a Shake Shack.
Zůstává se obejít s chutí
Bohužel ne každý si bude moci užít jiný způsob přípravy hamburgeru, který je známý jako „Quarter Pounder“ v zámoří . Obří restaurace plánuje zavést tyto (docela významné) změny pouze ve Spojených státech. Připravil se velmi svědomitě. V testech provedených na celkem 325 místech v Texasu a Oklahomě hodnotili zákazníci tento krok velmi pozitivně.
Jsme odhodláni transformovat více aspektů našeho podnikání, včetně nabídnutí modernějšího a příjemnějšího stolování, přidání nové úrovně pohodlí a technologie a provádění pozitivnějších změn v jídlech, které obsluhujeme, řekl Steve Easterbrook, výkonný ředitel společnosti McDonald pro společnost Independent.co. .Spojené království.
Společnost zahájila revoluci rychlého občerstvení v USA dříve. Řetězec dříve známý pro nezdravé jídlo podávané v amerických barech, loni odstranil umělé konzervační látky ze složení kuřecího masa McNuggets a přestal používat kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy při výrobě rohlíků.
Společnost McDonald's se také zavázala sloužit kuřatům bez antibiotik a získávat vejce pouze z hospodářství bez klecí. Do roku 2025 musí toto poslední prohlášení vyplnit.