Oběd je velmi důležitou součástí dne. Nemělo by však být příliš hojné. Vyplatí se vybrat produkty bohaté na živiny, jako je celozrnný chléb nebo bílkovinné výrobky. Různé druhy ryb, vajec a uzenin budou pracovat skvěle.
Perfektním doplňkem oběda může být sušené ovoce nebo čerstvé sezónní ovoce. Díky nim poskytneme tělu vlákninu a přírodní cukry. Druhá snídaně by měla být bohatá na hořčík, vápník, silné vitaminy B.
Stojí za to připravit si oběd sami, protože výběr hotových nebo zpracovaných jídel může být pro naše tělo katastrofální. Buchty, croissanty a kastrol jsou skutečné kalorické bomby. Připravené jídlo je chutné a velmi zdravé. Abychom vám pomohli připravit tento druh jídla, shromáždili jsme pro oběd nejlepší recepty.
3 prokázané recepty na oběd
Chutná jablečná kaše
Složení:
- 5 polévkových lžic ovesné vločky,
- 200 ml mléka,
- 1 jablko,
- 1 polévková lžíce lískových ořechů,
- 1 polévková lžíce rozinek,
- 1 polévková lžíce medu
- 1 špetka skořice
Příprava:
- Vložte ovesné vločky do pánve, přidejte mléko a uvařte.
- Mezitím oloupejte jablko a nastrouhejte ho na hrubé pletivo. Přidejte k pánvi.
- Do pánve přidejte ořechy, rozinky a skořici.
- Vařte asi 12 minut.
- Vložte kaši do mísy.
- Můžete nalít med.
Sladká omeleta
Složení:
- 2 vejce,
- 4 polévkové lžíce mléka,
- 3 polévkové lžíce mouky,
- 2 polévkové lžíce švestkového džemu,
- 2 polévkové lžíce smetanového sýra,
- 1 polévková lžíce cukru,
- 1 polévková lžíce másla
- 1 lžička vanilkového cukru
Příprava:
- Oddělte bílé od žloutků.
- Žloutky smíchejte s cukrem, vanilkovým cukrem, mlékem a moukou.
- Bít vaječné bílky mixérem až do ztuhnutí.
- Rozšlehaná vejce vmíchejte do žloutkové hmoty.
- Zahřejte máslo na pánvi.
- Nalijte hmotu do pánve a smažte na mírném ohni.
- Asi po 4 minutách se jemně otočte.
- Smažte asi 2 minuty.
- Hotovou omeletu podáváme se smetanovým sýrem a marmeládou.
Chutné sendviče s tvarohovou pastou
Složení:
- 300 g bílého polotučného sýra,
- 2 polévkové lžíce přírodního jogurtu,
- 2 polévkové lžíce slunečnicových semen,
- 1 dlouhá okurka,
- 4 plátky tmavě hnědého chleba,
- 10 cherry rajčat,
- 1 hrst klíčků
- 0,5 banda pažitky,
- sůl,
- pepř
Příprava:
- Vložte sýr do velké mísy, rozdrťte vidličkou, přidejte jogurt. Důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
- Oloupejte okurku, zkřížte ji a nakrájejte na plátky. Přidejte do sýra.
- Předehřejte pánev. Přidejte slunečnicová semínka a pečte asi 2 minuty. Přidejte do sýra.
- Přísady důkladně promíchejte. Dochutíme kořením.
- Nakrájejte rajčata na polovinu a jemně nasekejte pažitku. Přidejte do sýra.
- Nalijte pastu na chléb dříve opečený v toustovači.
Vyzkoušíte naše recepty?