Gordon Ramsay , jeden z nejslavnějších kuchařů na světě, odhalil pravidla, která je třeba dodržovat při jídle v restauraci. Díky tomu budeme mít nejen dobrý čas, ale také nenecháme nikoho, aby nás oklamal.
Ramsay je jedním z nejpopulárnějších kuchařů na světě. Slavnost si získal díky svým vystoupením ve kontroverzních kulinářských programech, ve kterých majitelům restaurací ušetřil nepříjemných slov. On sám je vlastníkem několika míst a dokonce i autorem kuchařek.
Šéfkuchař, který má asi tucet hvězd Michelin, se rozhodl usnadnit život každému, kdo miluje stravování v hospodách, a odhalil několik zlatých pravidel, která sám dodržuje, když přijde jíst.
Především vám doporučuje vyhýbat se „denním speciálům“ . Když tedy v nabídce vidíme slova „Chef doporučuje“, raději přejděte k dalším položkám v nabídce.
Denní speciality jsou vytvářeny pouze k jídlu ten den. Takže když seznam obsahuje deset „speciálů“, je to známkou toho, že už nejsou „specialitami“, řekl Gordon Ramsay a citoval z Dailymail.co.uk.
Výborné jídlo? Ne, díky
Kuchař vám také doporučuje vyhnout se příliš chváleným pokrmům. Když je číšník navrhuje a používá slova jako „vynikající“ nebo „nejlepší v zemi“, měla by se rozsvítit červená lampa. Nevíme, kdo je autorem těchto frází.
Další pravidlo platí pro objednávání vína. Především bychom se neměli bát mluvit s someliérem. Dobrým řešením je poskytnout cenu, kterou chcete zaplatit za sklenku vína nebo celou láhev. To je dobrý způsob, jak nezaplatit. Vždy se vyplatí zeptat se na ta vína, která se nedostanou ke stolu kvůli například poškrábaným štítkům. Existuje dobrá šance, že jsou výjimečně dobré, a kvůli jejich „poškození“ je jejich cena nižší.
Bojíme se mluvit s someliéry, protože si myslíme, že dostaneme „tah“. Tak řekněte sommelierovi, že žádáte sklenku dobrého vína, ale také řekněte, kolik za to chcete zaplatit, řekl Gordon Ramsay s citací Dailymail.co.uk.
Patent na pohodlí
Podle Gordona Ramsaye existuje velmi jednoduchý způsob, jak získat dobrý stůl v restauraci, a ten, díky kterému se cítíme pohodlně.
Pokud plánujete večeři pro dva, rezervujte si stůl pro tři. Tímto způsobem budete mít jistotu, že personál vám nedá nejhorší stůl někde v rohu, řekl Gordon Ramsay a citoval z Dailymail.co.uk.
Takže příště překročíme práh restaurace, stojí za to si pamatovat principy Gordona Ramsaye. Lepší stůl a nižší účet nejsou jen nic ;-)