Ovoce je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Tam najdeme mnoho vitamínů a cenných minerálů. Mohou být použity k rychlé přípravě lahodného občerstvení, včetně: ovocného salátu. Pokud chcete, aby vaše jídlo mělo nízký obsah kalorií, nezapomeňte zvolit ovoce s nízkým glykemickým indexem, například grapefruit. Nezapomeňte vyzkoušet jeden z našich tří dobrých receptů na ovocný salát ještě dnes!
Salát s avokádem a jogurtem
Složky, které potřebujete:
- oranžový,
- grapefruit,
- avokádo,
- máslový salát (několik listů),
- přírodní jogurt,
- homogenizovaný sýr,
- citronová šťáva,
- pár polévkových lžic citronové vody.
Příprava:
Omyjte salát a odtrhněte listy. Poté oloupejte všechny citrusové plody a nakrájejte je na malé kousky.
Dalším krokem je oloupání avokáda a nakrájení na plátky. Před přidáním do salátu posypte citronovou šťávou.
Nakonec smíchejte jogurt s homogenizovaným sýrem. Výsledný mléčný produkt létá nad ovocem. Dobrou chuť!
Pokud chcete, aby byl váš ovocný salát výživnější, můžete do něj přidat sušená data a ořechy.
Meruňkový salát s medem
Složky, které potřebujete:
- 600 gramů meruněk (v konzervách)
- 40 gramů mandlí,
- 40 gramů rozinek,
- Půl citronové šťávy,
- Med (nejlépe tekutý),
- Jeden hustý přírodní jogurt.
Příprava:
Nejprve důkladně promíchejte přírodní jogurt a med a nechte je v lednici . Poté nakrájejte mandle na menší kousky a pečte je na pánvi. Nebyl přidán žádný tuk!
Nakrájejte meruňky na malé kousky a přidejte do nich rozinky a mandle. Vyjměte jogurt s medem a smíchejte s ovocem. Posypeme celou věc citronovou šťávou. Dobrou chuť!
Tradiční ovocný salát: recept
Složky, které potřebujete:
- Tmavé hrozny (asi 35 dekagramů),
- Několik plátků ananasu (lze konzervovat),
- Přibližně 50 dekantů broskví (lze konzervovat)
- Čtyři kiwi,
- Dvě pomeranče
- Půl citronové šťávy.
Příprava:
Hrozny důkladně omyjte a odtrhněte je ze stonků. Můžete je nakrájet na polovinu a odstranit kameny - pokud vás neobtěžují, dejte ovoce ihned do misky. Pokud jste se rozhodli pro konzervované broskve a ananas, musíte je nejprve vypustit a poté je nakrájet na menší kousky.
Dalším krokem je oloupání kiwi a pomeranče. Nakrájejte kiwi a pomeranč na tenké plátky nebo kousky. Zmáčkněte omáčku z druhého citrusu a citronu a nalijte ji na veškeré ovoce v misce. Vložte všechno do lednice asi na půl hodiny. Dobrou chuť!
Máš rád vaření Nezapomeňte se zúčastnit našeho kvízu.