Antifungální strava je základem pro léčbu kandidózy, tj. Mykózy trávicího systému. Může být také použit jako pomocná látka při léčbě vaginální mykózy. Spočívá především v omezení sacharidů v nabídce ve prospěch zeleniny a bílkovinných produktů . Taková strava má zabránit tvorbě kvasinek druhu Candida albicans v těle. Co jíst a co se vyvarovat v antimykotické stravě?
Plísňový červ, známý také jako drozd nebo kandidóza, je způsoben patogenními houbami. Příčinou jsou obvykle Candida albicans - kvasinky, které se často vyskytují v jícnu, krku (ústní drozd), reprodukčním systému nebo ve střevech. Není to hrozba, pokud lidské tělo funguje správně.
Viz také: Jsi to, co jíš. Zjistěte více o stravě kompatibilní s vaším krevním typem!
Candida dieta - pravidla. Co jíst v antimykotické stravě?
Spojencem růstu kvasinek v těle jsou antibiotická léčba , deprese, nespavost, chronický stres, nevhodná strava založená na vysoce zpracovaných produktech a jednoduchých cukrech, užívání steroidních hormonů, pití neupravené vody, sdílení ručníků nebo mýdla . Je nemožné nevšimnout si příznaků kandidózy. Je to obvykle nadýmání, bolest žaludku, průjem a špatný dech . Můžete se pokusit bojovat proti nim dodržováním správné stravy.
Antimykotická strava spočívá především v eliminaci produktů obsahujících jednoduché a komplexní cukry . V naší stravě proti cukrovce jíme 4-5 jídel . Je důležité, aby se konzumovaly v pravidelných intervalech. V antimykotické stravě stojí za to aplikovat principy oddělené stravy , tj. Nekombinovat uhlohydráty a proteiny najednou . Můžete také podpořit byliny a rostlinné přípravky s antimykotickými vlastnostmi. Nezapomeňte hodně pít, minimálně 2 litry denně!
Antimykotická strava by měla zahrnovat přípravky, které mají pozitivní vliv na imunitní systém :
- nenasycené omega-3 mastné kyseliny (ryby, lněný olej, dýňová semínka)
- selen (ryby, mořské plody, para ořechy)
- železo (červené maso, játra, pohanka)
- vitamín C (jablka, zelí, paprika)
- zinek (celá zrna, mořské plody)
První fáze stravy Candida by měla být nejpřísnější a měla by trvat asi 3–6 týdnů . Poté je třeba se vyvarovat jakýchkoli zakázaných produktů. Pokud nepříjemné příznaky zmizí a vaše pohoda se zlepší, můžete se pokusit zahrnout vyloučené produkty do stravy, ale - pokud jim ve stravě nechybí, je lepší se jich vzdát.
Antifungální strava - výrobky
Produkty, které nejsou povoleny ve stravě Candida:
- Cukroví;
- Cukr, med, melasa;
- Bílá mouka;
- Bílý chléb;
- Těstoviny vyrobené z pšeničné mouky;
- Palačinky;
- Houskové knedlíky;
- sušenky;
- Pizza;
- džemy;
- Pudinky a želé;
- Cereálie k snídani;
- Rýžové oplatky;
- Bílá rýže;
- Vařená mrkev;
- Vařená řepa;
- Luštěniny;
- Ocet;
- margaríny a rafinované oleje;
- Nakládaná zelenina, olivy;
- Přírodní uzeniny, salámy;
- Konzervované maso a ryby;
- Produkty glutamátu monosodného;
- Sladké ovoce: banány a hrozny, hrušky, švestky;
- Suché ovoce;
- brambory;
- Fast Food;
- Okamžitá jídla;
- Modrý sýr;
- Ovocné jogurty;
- Homogenizovaný sýr;
- pudinky;
- Připravené omáčky, kečup;
- Zásobní kostky;
- Alkohol, včetně piva, vína;
- Šumivé nápoje.
Výrobky doporučené ve stravě Candida:
- Potraviny bohaté na živočišné bílkoviny: drůbež a hovězí maso, ryby a vejce;
- Přírodní jogurty, podmáslí, kefír, tvaroh;
- Lněný olej a olivový olej, kokosový olej;
- Hnědá rýže, pohanka, ječmen;
- Zelenina: celer, květák, hlávkový salát, špenát, cuketa, brokolice, okurky, cibule, česnek (má silné protiplesňové vlastnosti, doporučuje se 2 x denně před jídlem), petržel, kapusta růžičková, zelí (nekyselené), chřest, červená řepa, surová mrkev, ředkev , pórek, pažitka, kedluben, čočka, zelené fazolky;
- Ovoce v malém množství: citron, grapefruit, kyselá jablka, brusinky, broskve, borůvky, maliny, třešně, meruňky, kiwi;
- celozrnná mouka, celozrnné těstoviny, ovesné vločky, celozrnný kváskový chléb, divoká a hnědá rýže, celozrnná maca, proso, pohanka a ječmenné krupice;
- Lněný a řepkový olej, olivový olej;
- Ořechy, slunečnicová semínka, dýňová a sezamová semínka;
- Tichá voda, bylinné čaje, citronová voda, zeleninové šťávy (nejméně 2 litry denně);
- Čerstvé a sušené byliny.
Viz také: Norská strava - rychlý způsob, jak zhubnout za 14 dní
Antifungální strava - výběrové menu
Snídaně: vaječná omeleta se zeleninou a klíčky, rajčatový salát s česnekem a koprem
2. snídaně: plátek celozrnného chleba, salát s uzeným lososem a zeleninou
Oběd: brokolice se slunečnicovými semínky, pečená kuřecí prsa, mrkvový salát
Večeře: cuketa pečené se zeleninou a krůtí maso
Snídaně: brokolice salát se zeleninou a lososem
2. snídaně: plátek žitného chleba s pastou ze sušených rajčat, klíčků a slunečnicových semen, řepné kvasnice
Oběd: kuře s chřestem, mrkvový salát s koriandrem
Večeře: proso a vaječné řízečky s lněným semínkem, salát s nakládané okurky s cibulkou a apple
Antifungální strava - recepty
Brokolice salát s lososem a zeleninou
Budeme potřebovat:
- vařená brokolice (cca 150 g),
- plátek uzeného lososa,
- 1 rajče,
- půl čerstvé okurky,
- půl červeného pepře,
- petržel,
- 1 polévková lžíce lněného oleje,
- půl citronové šťávy,
- sůl a pepř na dochucení.
Způsob přípravy: Kostky pepře, okurky a rajčat. Přidejte vařenou brokolici. Losos nakrájejte na proužky, přidejte petrželku. Smíchejte ingredience a přidejte olej, citronovou šťávu a koření. Připravený salát ochlaďte.
Vložit se sušenými rajčaty a slunečnicovými semínky
K přípravě pasty potřebujeme následující složky:
- 4 sušená rajčata,
- 150 g slunečnicových semen,
- petržel,
- 2 stroužky česneku,
- 2 polévkové lžíce citronové šťávy,
- 2 polévkové lžíce vody
- čerstvé klíčky,
- sůl pepř.
Namočte slunečnicová semínka ve studené vodě přes noc. Nasekejte petrželku. Smíchejte s česnekem a rajčaty a míchejte. Pak sezónu.
Viz také: Strava Dr. Dąbrowské - co k jídlu? Menu pro zeleninovou a ovocnou stravu
Léčte přirozeně! Tyto rostliny se používají v medicíně: