Každý ví, jak sbírat přebytečný tuk z misky tak, že jej před podáváním nebo jemným stisknutím shora nasadí na papírový ručník. Nyní to již nebude nutné dělat, protože byla vyrobena deska, která funguje podobně, ale lépe.
AbsorbPlate vypadá jako normální deska, ale má 500 dutin. Když na něj položíte misku, během několika sekund se otvory naplní 7 ml oleje. Výsledkem bude, že každé jídlo bude mít o 30 kalorií méně. Díky tomu můžete jíst stejné jídlo bez zbytečných obětí, ale ve zdravější verzi. Thajská kuchyně je známá díky použití mnoha olejů, takže taková deska se může stát velmi populární ve velmi krátké době.
AbsorbPlate byl navržen společností BBDO Bangkok ve spolupráci s thajským ministerstvem zdravotnictví. Cílem spolupráce bylo vytvořit produkt, který by pomohl v boji proti rostoucímu problému obezity mezi občany. Podle zjištění Thajských obchodních zpráv bude v příštím roce Thajsko druhou zemí v Asii, jejíž společnost má největší problém s obezitou.