Štíhlá strava se vyznačuje velmi malým množstvím vlákniny. Nepatří k hubnutí stravy, ale k těm z terapeutické skupiny.
Viz také: Chcete zhubnout? Vyzkoušejte dietu Venuše!
Cílem této stravy je vyloučit z vaší stravy potraviny s vysokým obsahem vlákniny, které dráždí střevní membrány.
Viz také: Střevní čistící strava. Díky tomu ztratíte zbytečné kilogramy!
Klasická strava zdravého člověka obsahuje od 30 do maximálně 40 gramů rostlinných polysacharidů. Libová strava poskytuje maximálně 10 gramů vlákniny denně.
Základní potraviny ve stravě jsou vyčištěné potraviny, jako jsou
- chléb vyrobený z pšeničné mouky
- loupaná rýže,
- těstoviny.
Ze stravy je třeba vyloučit:
- syrové ovoce,
- ořechy,
- hrubozrnné krupice,
- Ovesná kaše,
- celozrný chléb,
- alkohol,
- horké koření.
Viz také: Nízkotučná strava zlepší fungování těla. Vyzkoušet to!
Nízko reziduální strava - kdy by měla být zavedena?
Měli byste pozorně sledovat své tělo, protože první příznaky určí onemocnění. Zánětlivá onemocnění střeva se nejčastěji projevují silným průjmem, při kterém je narušena rovnováha vody a elektrolytů v těle (v důsledku toho nemocný ztrácí velké množství bílkovin). V tomto případě by měla být strava bez obsahu reziduí vysoce energetická (může dosáhnout až 3 000 kalorií denně). Nejlepší je, když do své stravy zavedete pravidelná jídla (např. 6 malých jídel ve stejných intervalech).
Viz také: Jak se zbavit vody z těla? Budete překvapeni, jak snadné to je!
Začneme dietou zavedením tekuté stravy (takové produkty se rychle tráví, což znamená, že nedráždíme střevní sliznici). Sledujeme tento typ stravy asi 4 dny. Po této době představujeme chutné druhy vařeného masa, ryb nebo bramborové kaše. Ovoce a zelenina je možné jíst, ale pouze v jedné formě - vaříme je do jednotné konzistence.
Co můžete jíst na štíhlé stravě?
- lehký zatuchlý chléb, pšeničné rohlíky, suchary,
- pšeničná mouka,
- nitě těstoviny, krupice,
- odstředěné mléko, odstředěný tvaroh,
- vejce na měkko,
- telecí, hovězí, krůtí, kuřecí maso bez kůže, libová šunka,
- drůbež, např. krůtí svíčková,
- treska, candát, štika, treska, pstruh, pražma,
- máslo, měkký margarín, olivový olej, sójový olej, slunečnicový olej, řepkový olej,
- mrkev, špenát, kopr, zelený salát, rajče, vařená zelenina,
- jablka, banány, bobule, meruňky,
- kopr, skořice, omezená sůl, vegeta,
- čaj,
- sušenky, sušenky, želé, pudink.
Nízko zbytková strava - menu
Snídaně
- Sendviče z bílého chleba s lehkým vejcem a koprem a rajčatovým salátem. Bylinkový čaj.
Svačina
- Banánová jablečná pěna se lžičkou instantních vloček.
Večeře
- Telecí maso v provensálských bylinách pečené ve fólii, bramborová kaše s vařenou mrkví a malým odstředěným mlékem a máslem navíc. Zelený salát.
Čaj
- Kousek domácího kynutého těsta s šálkem odstředěného mléka.
Večeře
- Dušená filet z tresky v rozmarýnu, bílá rafinovaná rýže dobře uvařená a hrášek ze zeleného hrachu s přízvukem máty.
Podívejte se do galerie níže, jaké produkty ovlivňují vzhled naší pokožky: