Bezlepková strava , i když je věnována lidem trpícím celiakií a alergickým na obiloviny v potravě, se stala trendem, který podporují i lidé bez trávicích potíží. Důvodem je skutečnost, že konzumace bezzrnných potravin má pozitivní vliv na naši pohodu a reguluje činnost střev. Rostlinné bílkoviny obsažené v pšenici, ječmeni, ovesi a žitu mohou také senzitizovat lidi, kteří nemají problémy s tolerováním této složky v potravě.
Nesnášenlivost lepku a jeho účinky
Lidé s nesnášenlivostí lepku by se měli vyhýbat obilným výrobkům a výrobkům obsahujícím jejich deriváty. To vše proto, že tyto přísady nejen způsobují velké nepohodlí v jejich pohody, ale mají také destruktivní účinek na tělo. Lidé trpící celiakií mají nejen zažívací potíže, ale také příznaky mohou zahrnovat suché a křehké vlasy, vyrážku, závažné podráždění kůže a křehké nehty. To znamená, že i když dodržujeme dietu bez lepku a na těle stále působí znepokojivé změny, možná naše kosmetika obsahuje složky obilného původu, které jsou zdraví škodlivé.
Co je tedy této látce, která se stala tak populární, aby se jí vyhýbala? Lepek je směs gliadinu a gluteninu, dvou bílkovin nalezených v zrnech. To však neznamená, že lepek lze nalézt pouze v moukách. Poskytuje texturu mnoha výrobkům, které zdánlivě nemají nic společného s chlebem. Používá se při výrobě majonézy, omáček, léčiv, některých mléčných výrobků a kosmetiky.
Proč jsou kosmetika s lepkem nebezpečná?
Jako kosmetické výtažky se velmi často používají přísady obsahující lepek. V kosmetickém průmyslu byli oceněni vysokým obsahem lipidů, který obnovuje poškozenou epidermu. Zvlhčují, regenerují a zklidňují podráždění. Ale nejen. Cereální bílkoviny jsou také velmi zahušťovadla používaná například v rtěnkách nebo zubních pastách. Kosmetika, která se snadno spolkne, je nejnebezpečnější, protože příznaky alergie se objeví rychleji a silněji než při aplikaci lepku na kůži.
Rovněž stojí za to věnovat pozornost složení vlasů. Pokud alergici začnou vdechovat zrna obsažená v aerosolu, může být podráždění dýchacích cest. Krém na ruce může být také nebezpečný. V situaci, kdy ji nelze vstřebat, a po jejím použití natáhneme potravinový produkt, který jsme jedli rukama, se do gastrointestinálního traktu dostanou také stopy lepku. Jak se tedy chráníte?
Péče o bezlepkovou kosmetiku
Zdá se, že je dostačující vyloučit nepříznivé alergeny z kosmetiky péče a barev a nevybírat si výrobky s pšenicí, ovesem nebo ječmenem ve složení v lékárně. Věc je jednoduchá, pokud balení obsahuje tyto složky v polštině nebo angličtině. Bohužel, obvykle není scénář tak růžový. Jedním z důvodů je to, že seznam INCI je uveden v latině v kombinaci s angličtinou, což komplikuje dekódování složek. Chcete-li vědět, že daný kosmetický přípravek neobsahuje lepek, měli byste se naučit názvy alergenů, které se nacházejí v INCI, nebo se řídit jednodušší a kratší cestou.
Seznam látek obsahujících lepek používaných při výrobě kosmetiky je velmi dlouhý. Zpočátku to stojí za to mít s sebou, studovat ingredience produktů před nákupem. Čím více se na to podíváme, tím rychleji se naučíme názvy nebezpečných látek. Některé z nejpopulárnějších přísad v kosmetice obsahující lepek jsou:
- Triticum Vulgare (Wheat) Germ Protein - pšeničné zárodečné proteiny.
- Triticum Vulgare (pšenice) Gluten - pšeničné klíčky glyceridy
- Extrakt z Triticum Vulgare Germ - extrakt z pšeničných klíčků
- Extrakt z Hordeum Distichon (ječmen) - extrakt z ječmene
- Hordeum Vulgare - ječmen obyčejný
- Pšeničné otruby - pšeničné otruby
- Ječmenné lipidy - Ječmenné lipidy •
- Protein jádra Avena Savita (Oat) - bílkovina z ovesných zrn
- Avena Savita (Oat) Kernel Extract - extrakt z ovesných zrn
- Vitamin E z oleje z pšeničných klíčků - vitamin E získaný z oleje z pšeničných klíčků
- Hydrolyzovaný pšeničný protein - proteinový hydrolyzát pšeničných klíčků.
To jsou jen některé z látek, které mohou způsobit alergii v bezlepkovém jídle. Úplný seznam složek nežádoucí kosmetiky pro lidi trpící celiakií lze nalézt na forum.celiakia.pl. Při výběru hypoalergenní kosmetiky musí být lidé bez lepku také velmi opatrní. Samotný název neznamená vždy, že je produkt bezpečný. To je další argument, že byste si měli skladby pečlivě přečíst.
Kosmetika bez lepku
Až donedávna se lidé alergičtí na lepek museli vyrovnat se skutečností, že nalezení produktů bez této složky by bylo sisyfskou prací. Rozhodnější z nich si vyrobili vlastní kosmetiku, která neobsahovala nebezpečné alergeny, nebo nakupovala v zahraničí. Na polském trhu se naštěstí stále častěji objevují kosmetické značky specializující se na výrobu kosmetiky pro bezlepkové lidi, jako je značka Uber . Existují také společnosti, které uvádějí řady určené pro lidi s různými alergiemi (například součást kosmetiky AA Eco). Další značkou, která nabízí bezlepkovou kosmetiku, jsou ruské byliny Bailkal . Vyrábí přírodní kosmetiku vyrobenou ze surovin získaných v blízkosti jezera Bajkal.
Arbonne je méně známá, ale stejně účinná, značka bezlepkové péče o pleť . Neobsahují ani parabeny ani umělé barvy. Doporučují se také pro vegany. Součástí nabídky je také barevná kosmetika pro alergiky. Kromě Arbonne existují na trhu další společnosti, které prodávají bezlepkové make-upové výrobky. Jedním z nich je Earthnicity Minerals , který nabízí prášky, korektory, základy, červenající se, bronzery , stíny a rtěnky bez přísad zrn.
Jane Iredale je další, stále ještě málo oblíbenou značkou bezlepkové barevné minerální kosmetiky . Její jméno je jméno zakladatele, který je uměleckou vizážistkou. Mezi producenty, kteří kromě bílé kosmetiky nabízejí také výrobky pro péči o barvu a ústní hygienu a všichni jsou založeni na přírodních ingrediencích, je zde Dr. Hauschka - značka přírodní kosmetiky rostlin. Je také vhodné věnovat pozornost značce, která může zajímat i rodiče dětí. 100% Pure je společnost nabízející kosmetiku pro děti, výrobky pro péči a líčení.
Kosmetika bez zrn
Dokonce i polské značky si všimly trendu vylučování zrnin z kosmetiky. Jednou z nich je Felicea , rodinná značka, která vytváří pouze přírodní produkty. Její myšlenkou je transparentnost, takže bystrí zákazníci mohli na své webové stránce zkontrolovat celé složení kosmetiky spolu s polským překladem. Sylveco je slavnější polská značka kosmetiky pro péči o děti pro děti i dospělé. Jejich základní složkou je bříza. Obsahuje betulin - směs se širokými blahodárnými vlastnostmi pro pokožku. Bezlepková kosmetika vyráběná Sylveco zahrnuje: heřmánkový pleťový gel, arnika čistící mléko a samozřejmě bříza s betulinem a mnoho dalších produktů přizpůsobených různým potřebám pokožky.
Symbol zkříženého ucha je usnadněním při hledání kosmetiky pro lidi trpící celiakií. Toto znamení nás rychle informuje, že produkt bude pro kůži bezpečný. Bohužel ne všechny kosmetiky bez lepku jsou označeny lepkem. Mnoho populárních značek lékárny může být také bez této látky.