Ketogenní strava - jídelní lístek, recepty, pravidla, proporce, pro koho

Ketogenní strava může mít pozitivní vliv na naše tělo, ale může také přinést hodně škody. Zkontrolujte, jaká pravidla byste měli dodržovat a pro koho je určena

Ketogenní strava , která se také nazývá ketogenní , je do značné míry založena na snížení obsahu uhlohydrátů a zvýšení příjmu tuků. Může být použit nejen k hubnutí, ale také k léčbě epilepsie u dětí. U dospělých může být použit k léčbě cukrovky a hypertenze. U autismu, Alzheimerovy choroby a Parkinsonovy choroby se také zvažuje podpůrná léčba ketogenní stravou.

Viz také: Pokud chcete zlepšit stav svého těla, zvolte snadno stravitelnou stravu!

Hlavním předpokladem ketogenní stravy je vyloučení sacharidů z potravy a jejich nahrazení tuky. Strava by měla být prováděna pouze pod dohledem lékaře a dietologa.

Ketogenic dietní menu

Jídelní lístek by měl být konzultován s dietologem, protože nesprávně vybraný člověk nám může ublížit, než nám pomoci.

Níže uvádíme několik příkladů receptů:

  • Snídaně: Dvě míchaná vejce se slaninou s koprem a rajčaty.
  • Oběd: Tvaroh nebo tvaroh se semeny, např. Dýně, sezam, lněné semínko, chia semínka a paprika.
  • Oběd: Kuře s brokolicí, lněným olejem a olivami.
  • Odpolední čaj: Studené nohy.
  • Večeře: Pstruh s avokádem a arašídovým máslem.

Viz také: Bezlepková strava - víme, pro koho je a jaké menu si vybrat

  • Snídaně: míchaná vejce ze 2 vajec, smažená na šunce s kokosovým olejem, hořký čaj
  • Oběd: Banán ,, avokádo, jablko, pomeranč a kale lichotník.
  • Oběd: Leczo s klobásou, rajčaty, cuketou, žampiony, cibulí, olejem, vodou s citronem k pití.
  • Odpolední čaj: Tvaroh s dýňovými semínky, hořká černá káva k pití.
  • Večeře: Pečený losos se zeleným salátem, rajčaty, okurkou a olejem, hořký čaj.

Ketogenní strava co jíst?

Ketogenní strava není o jídle, které je dobrým zdrojem tuku. Kvalita lipidů získaných z potravin také záleží. Proto se doporučuje konzumovat hlavně rostlinné oleje, máslo nebo majonézu.

Seznam zakázaných produktů zahrnuje mimo jiné: sladkosti, džemy, výrobky z obilovin, sirupy, zmrzlinu.

Ketogenic Diet Principy:

Pokud jste se již rozhodli zahájit ketogenní dietu, je třeba dodržovat několik důležitých pravidel, zde jsou některá z nich:

  • vyhněte se jednoduchým cukrům
  • používat dobré zdroje tuků
  • Nepřehánějte to proteinem
  • zrušila sladidla, žvýkačky a konzervační látky
  • pravidelně kontrolujte
  • vyvarujte se podezřelých produktů
  • vybrat dobré zdroje masa
  • pít hodně vody
  • postarat se o odkyselení těla

Viz také: Dieta Paleo, díky ní budete mít zdravou a štíhlou postavu!

Ketogenní dietní proporce

Tradiční ketogenní strava obvykle následuje po dietě 4: 1 nebo 3: 1, tj. Pro 4 nebo 3 g tuku dostanete 1 g proteinu a sacharidů celkem.

Pomáhá ketogenní strava v boji proti rakovině?

Někteří lidé věří, že kromě boje proti obezitě pomáhá ketogenní strava v boji proti rakovině. Specialisté v oblasti výzkumu rakoviny však nemají žádný výzkum, který by tyto předpoklady potvrdil. Přechod na ketogenní dietu v průběhu onemocnění může mít za následek vážné komplikace v těle.

Ketogenní strava pro hubnutí

Během ketogenní stravy tělo nedostává energii z uhlohydrátů, ale z vlastních tuků a bílkovin. Díky tomu si obézní lidé vyberou, aby se zbavili zbytečných kilogramů. Ketonová těla také potlačují pocit hladu.

Má ketogenní strava vedlejší účinky?

Vedlejší účinky se mohou nebo nemusí objevit během ketogenní stravy. Na samém začátku si může pacient stěžovat na zácpu nebo průjem. Mezi vedlejší účinky, které se mohou objevit, když tělo není zvyklé na tento typ stravy, patří ospalost, ztráta chuti k jídlu nebo únava.

Podívejte se do galerie níže, jaké produkty ovlivňují vzhled naší pokožky: