Gersonova strava bude určitě fungovat jako přírodní terapie, která stimuluje přirozenou obranyschopnost těla a aktivuje tak mechanismus samoléčení. Je založena hlavně na rostlinné stravě se spoustou vymačkaných šťáv.
Viz také: Je pro vás dieta s nízkým obsahem sacharidů vhodná? Podívej se sám!
Podle autorů terapie může bojovat téměř s jakýmkoli onemocněním. Gersonova strava může také pomoci v boji proti rakovině. Studie provedené Gersonovým institutem a programem prevence a kontroly rakoviny u pacientů s jedním z nejvýznamnějších typů rakoviny ukázaly, že pacienti s melanomem:
- Úspěšnost Gersonovy terapie I. a II. Stupně byla dokonce 100%,
- Onemocnění fáze III, úspěšnost Gersonovy terapie byla až 70%,
- Ve stadiu IV nemoci byla účinnost Gersonovy terapie 39%.
Viz také: Runnerova strava. Naučte se tajemství zdravého životního stylu!
Předpoklady Gersonovy terapie - dvě hlavní příčiny nemocí:
- podvýživa (To se nemusí vztahovat na chudé lidi, tento problém může nastat iu obézních lidí. K tomuto problému dochází, když je strava založena na zpracovaných potravinách, z nichž tělo nedostává potřebné minerály.)
- otravu tělem.
Gersonova strava - Jak to funguje?
Zaprvé, Gersonova strava má nízký obsah tuku, měli byste se úplně zbavit soli a živočišných produktů. Velmi důležitým prvkem, který hraje důležitou roli, je lněný olej lisovaný za studena. Gersonova strava je bohatá na biozeleniny a čerstvě vymačkané šťávy. Měli byste pít asi 3 litry denně. Měli byste vypít jednu sklenici šťávy každou hodinu.
Gersonovy dietní recepty
Gersonova polévka Hippokratů
Složení:
- 1 střední celer
- 1 kořen petrželky,
- Česnek,
- 2 malé póry,
- 70 dkg rajčat,
- 2 střední cibule,
- 1/2 kg brambor,
- malá petrželka.
Příprava:
- Všechny ingredience by měly být důkladně vyčištěny a nakrájeny na kousky, nalijte destilovanou vodu a vařte na mírném ohni asi 2 hodiny, poté projděte zařízením na pyré nebo směsí.
- Taková část pro jednu osobu stačí asi 2 dny.
Gersonova dieta v Gersonově institutu
V současné době má Gersonův institut dvě kliniky, jednu v Mexiku a druhou v Maďarsku. Dvoutýdenní pobyt a léčba stojí přibližně 6 900 EUR (zahrnuje pobyt nemocné osoby a doprovázející osoby). Délka pobytu v ústavu je od 1 do 3 týdnů (délka pobytu závisí na nemoci a stadiu nemoci).
Gersonova terapie je založena na velmi restriktivní stravě, kterou je třeba přísně dodržovat. Celá terapie může být velmi obtížná, ale výsledky jsou úžasné!
Gersonova strava není určena pouze pro lidi trpící rakovinou. Může ji použít kdokoli, kdo chce zlepšit celkové zdraví.
Viz také: Chcete rychle zhubnout? Vyzkoušejte norskou stravu!
Gersonova dieta
Terapie trvá 6 týdnů a má několik důležitých pravidel, která je třeba dodržovat.
- Měli byste pít čerstvě vymačkanou šťávu ze zeleniny a ovoce 13krát denně.
- Denní menu by mělo zahrnovat 3 vegetariánská jídla.
- Mezi jídly se doporučuje jíst čerstvé ovoce, jako jsou jablka, hrušky, banány, pomeranče a hrozny.
- Kontakt s chemikáliemi v kosmetice by měl být omezen.
Co byste měli jíst v Gersonově stravě?
Seznam povolených produktů neomezuje spotřebu různých produktů, ale vybírá ty, které mají pozitivní vliv na naše tělo.
- zelenina - chřest, artyčoky, cibule, rukolou, petržel a kořen petrželky, červené zelí, paprika, mrkev, brambory, květák, ředkvičky, rajčata, zelené fazole, šťovík,
- byliny - koriandr, fenykl, fenykl, majoránka, rozmarýn, šalvěj, šafrán, tymián, zahradní pochoutka,
- ovoce - vč. manga, jablka, melouny, meruňky, broskve, hrušky, švestky, hrozny, sušené ovoce, např. rozinky, avšak neobsahující sloučeniny síry,
- Ovesná kaše,
- Hnědý cukr,
- Miláček,
- křen,
- Česnek,
- lněný olej,
- Hnědá rýže.
Gersonova strava - co by mělo být z této stravy vyloučeno?
Při použití gersonové stravy smažte zpracované, konzervované produkty a také:
- káva a čaj,
- bílý cukr a mouka,
- živočišné tuky,
- alkohol,
- plody moře,
- některé ovoce, např. avokádo, borůvky, ananas,
- určitá zelenina, např. okurky, syrový špenát,
- houby,
- hořčice,
- kokosové ořechy a jiné ořechy,
- čokoláda a kakao,
- sýr,
- máslo,
- zmrzlina, koláče a sušenky.
Podívejte se do galerie níže, jaké produkty ovlivňují vzhled naší pokožky: