Velikonoční snídaně vyžaduje, abychom si připravili speciální menu, které bude servírováno na stole. Snídaně na Velikonoce by měla být sestavena tak, aby velikonoční stůl obsahoval různá jídla, od malých občerstvení po hlavní chod a dezerty.
Nedělní velikonoční snídaně v mnoha domech v Polsku je velmi důležitá událost. Jaká jídla si vybrat pro velikonoční snídani? Než se posadíme s celou rodinou ke stolu, měli bychom si připravit takové produkty, jako jsou: velikonoční vajíčka, velikonoční paštika, velikonoční Pesach, karbanátek s vejcem, vařená šunka, vaječná pasta, velikonoční košíčky nebo velikonoční saláty.
Velikonoční snídaně se koná po návštěvě kostela se święconkou. Výrobky z koše by měly být zcela snědeny, nesmějí být vyhozeny ani dávány zvířatům. Velikonoční snídaně by měla být bohatá na všechny druhy produktů, které jsou bohaté na vejce, maso a sladkosti. Tento typ menu symbolizuje hojnost doma.
Co by mělo být v nabídce velikonoční snídaně?
velikonoční vajíčka
Jednou z nejdůležitějších přísad ve všech pokrmech jsou velikonoční vajíčka. Mohou být připraveny mnoha různými způsoby:
- s majonézou,
- natvrdo,
- s křenovou omáčkou,
- plněná vejce,
- vejce v karbanátku.
Maso na Velikonoce
V nabídce pro dovolenou se nejčastěji objevují:
- šunka,
- klobásy,
- klobásy kabanos a mletá slanina nebo masové kuličky.
Mezi typické polské kuchyně patří bílý boršč, kyselá žitná polévka a bílá klobása (pečená nebo vařená).
Předkrmy na Velikonoce
Jídla na velikonoční snídani, která by měla být také na stole, jsou lehké předkrmy a saláty. Zeleninové saláty s přídavkem sledě nebo pasty z tvarohu. Můžete také vyzkoušet velikonoční teriny nebo rybařit v želé. Tyto typy velikonočních pokrmů jsou během prázdnin stále populárnější.
Viz také: Další informace o polských velikonočních zvycích. Díky nim bude vaše dovolená ještě více tradiční!
Přídavky do jídel na velikonoční snídani
Aby naše jídla chutnaly ještě lépe, měli byste si pamatovat vhodné přísady, které mohou diverzifikovat chuť pokrmů. Domácí křen bude skvělý s uzeninami a masem, zatímco domácí majonéza bude určitě chutným doplňkem vajec. K dekoraci stolu můžete použít Řeřichu nebo mladé květiny.
Co je na velikonoční snídani?
Pokud se vám nelíbí velikonoční slaná jídla, vyzkoušejte velikonoční dorty a dezerty. Určitě se stanou zajímavou náhradou za ostatní kořenitá jídla. Velikonoční snídaně by měla zahrnovat:
- Velikonoční dort,
- kvasnicový věnec,
- Mazurka,
- Velikonoční košíčky nebo skořice.
Toto zajímavé menu na Velikonoce bude jistě vhodným doplňkem vaší velikonoční snídaně.
Zjistěte, zda můžete dokončit kvíz. Není to tak jednoduché, jak se zdá!