Mnoho lidí spěchá . Zejména v dnešní době, kdy tráví spoustu času v práci a mezitím musí dělat spoustu dalších věcí, např. Starat se o děti, připravovat jídlo a nakupovat. Někdy prostě nemají čas na jídlo, takže není divu, že jedí svůj sendvič na cestách. Výzkum ukázal, že to může mít nepříznivý dopad na jejich zdraví i na postavu.
Vědci z University of Hirošima provedli studii toho, co se děje s lidským tělem, když se rychle najíme . Bylo vyšetřeno více než 600 žen a mužů středního věku, kteří dříve neměli problémy s metabolismem. Všichni lidé byli rozděleni do tří skupin. První jedla velmi rychle, druhá přirozeným tempem a třetí pomalu. Výsledky experimentu byly překvapivé.
Jíst ve spěchu je špatné pro vaše zdraví
Experiment trval pět let. Díky tomu si odborníci mohli ověřit jeho dlouhodobé účinky. Ukázalo se, že ti, kteří jedli ve spěchu, přibírali na váze . Všechno proto, že jejich mozek během jídla neposlal pocit sytosti. Takže automaticky snědli více než ostatní účastníci studie. Navíc tito lidé měli zvýšené riziko srdečního infarktu a cukrovky .
Ukazuje se tedy, že jídlo by se mělo jíst v klidu. I když za cenu toho musíme odložit některé povinnosti na další den. Určitě bude něco, co můžeme odložit. A budou nám poděkovat za naši postavu a především za zdraví.