Tuňák je jednou z nejzdravějších ryb . Není divu, že je to také jedna z nejvíce nakoupených ryb. Jeho cenné nutriční hodnoty jsou prospěšné pro lidské tělo. Kromě toho je vynikající, má nízký obsah kalorií a má spoustu bílkovin ! Proto je vhodné zařadit je do vaší stravy. Lze jej připravit mnoha způsoby. Tuňák se perfektně hodí mimo jiné na těstoviny . Navrhujeme 4 recepty na těstoviny s tuňákem .
Tuňák - vlastnosti
Tuňák má mnoho zdravotních vlastností, proto stojí za to ho zavést do vaší stravy. Co je primárně charakterizováno?
- Je to cenný zdroj omega-3 mastných kyselin.
- Má nízký obsah kalorií. Ve 100 g má pouze 108 kcal.
- Má hodně bílkovin.
- Posiluje kosti a imunitu díky bohatosti vitamínu D.
- Je to přírodní doplněk pro naši pokožku v oblačných dnech.
- Posiluje správné fungování nervového systému.
- Snižuje hladinu cholesterolu v těle.
- Zabraňuje srdečním onemocněním.
- Je bohatá na hořčík, draslík, selen a fosfor.
Makaróny Kastrol s tuňákem
Kastrol těstovin je vždy perfektní večeře. Vyrábí se poměrně rychle a je velmi výplný a nevyžaduje složité ingredience.
Složení:
- Penne těstoviny
- Tuňák ve vlastní omáčce
- Petržel
- 50 g másla
- 2 polévkové lžíce mouky
- 350 ml mléka
- Citronová šťáva
- Sůl, pepř, muškátový oříšek
- Mozzarella se oholil
Způsob přípravy:
Uvařte těstoviny al dente ve slané vodě. Přidejte vyčerpaný tuňák a nasekanou petrželku. Připravujeme bešamelovou omáčku. Rozpusťte máslo na pánvi a přidejte mouku, dokud se nevytvoří roux. Potom pomalu nalijte studené mléko za stálého míchání, abyste se vyhnuli hrudkám. Na závěr osolte citronovou šťávou a muškátovým oříškem.
Nalejte omáčku do těstovin a promíchejte. Vše vložte do zapékací misky, přikryjte sýrem a pečte asi 15 minut při 180 stupních.
Tuňákové nudle ve smetanové omáčce
Tuňák a smetana nemusí být zřejmou kombinací, ale se správnými přísadami vytvářejí skutečnou výbušnou směs.
Složení:
- Farfalle těstoviny
- Tuňák ve vlastní omáčce
- Krém 30%
- Petržel
- Parmezán
Způsob přípravy:
Vařte nudle. Nalijte tuňáka do pánve a osolte jej svými oblíbenými bylinkami. Přidejte nasekanou petrželku a pomalu do ní nalévejte smetanu. Přidejte omáčku do drcených těstovin. Dejte na talíře a posypte čerstvým parmazánem.
Špagety s tuňákem
Spaghetti al tonno je jednou z oblíbených Italských těstovin. Nejsme překvapeni, protože je to opravdu chutné!
Složení:
- Špagety těstoviny
- Pelati rajčata
- Tuňák v olivovém oleji
- Čerstvá bazalka a oregano
- Lžíce kapary
- Parmezán
Způsob přípravy:
Vařte nudle ve slané vodě. Nalijte tuňáka do pánve, přidejte nasekané bylinky a kapary. Vše společně vařte asi 10 minut. Za tímto účelem vylijeme rajčata a dusíme asi 5 minut. Nalejte omáčku na těstoviny a posypte celou čerstvě nastrouhaným parmazánem.
Nudle s tuňákem a rajčaty
Pokud se vám nelíbí špagety, je tu další recept na tuňáky a rajčatové těstoviny . Tato kombinace je perfektní!
Složení:
- Penne těstoviny
- Tuňák v olivovém oleji
- Pepř
- 2 stroužky česneku
- Pelati rajčata
- Petržel
- Parmezán
Způsob přípravy:
Vařte nudle ve slané vodě. Nalijte tuňáka do pánve, přidejte nakrájenou papriku a vymačkaný česnek. Smažte všechno dohromady, dokud pepř nebude měkký. Poté přidejte nasekanou petrželku a rajčata. Dušte asi 5 minut a přidejte do drcené těstoviny. Dejte na talíř a posypte čerstvě nastrouhaným parmazánem.
Kolik zemí na světě, tolik tradičních chutných jídel. Dokážete hádat, do které země jídlo patří? Buďte upozorněni ... otázky nejsou snadné. Hodně štěstí!