Jahodové muffiny jsou perfektní dezertní nápad. Doporučujeme to zejména v období jahod, protože čerstvé jahody chutnají mnohem lépe než ty zmrazené. K přípravě tohoto zákusku budete potřebovat některé snadno dostupné a levné ingredience. Vyzkoušejte náš recept na jahodový muffin!
Muffiny s jahodami - ingredience
K výrobě jahodových muffinů budete potřebovat následující přísady:
- 220 g jahod
- 100 g másla
- 150 ml mléka
- 2 vejce
- 250 g pšeničné mouky
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 120 g cukru
Muffiny s jahodami - metoda přípravy
Nejprve si umyjte jahody a zbavte se jejich zelených konců. Nastavte troubu na 180 stupňů, horký vzduch a zarovnejte formy muffinů papírovými muffiny. K dispozici je dostatek produktů pro 12 porcí.
Nalijte dříve rozpuštěné máslo v pánvi do misky. Pak do něj přidejte mléko a vejce. Promíchejte vše. Do druhé mísy vložte mouku, prášek do pečiva, cukr a promíchejte. Potom nalijte obsah první misky do druhé a promíchejte.
Přidejte jahody do hmoty a vše znovu promíchejte. Poté vložte těsto do forem a pečte 25 minut. Po vyjmutí z trouby, když se muffiny ochladily, nalijte na ně roztavenou čokoládu. Dokončeno!
Chtěli byste další jídla s jahodami. Vyzkoušejte jahodové knedlíky, jahodový kompot a jahodové těstoviny z našich receptů.
Kolik zemí na světě, tolik tradičních chutných jídel. Dokážete hádat, do které země jídlo patří?