Prestižní britský časopis Tapeta, specializující se na design a obecně chápaný životní styl, zveřejnil žebříček nejelegantnějších zmrzlinových salonů na světě . Seznam obsahuje 8 nejlépe hodnocených prostor, včetně malá zmrzlina v Polsku.
Viz také: Grześki, Jeżyki a další. Oblíbené lahůdky Poláků vstupují na trh ve formě zmrzliny
Čestné první místo v žebříčku zaujal obchod se zmrzlinou Sweet Salvation v Dubaji. Hned za ní jsou Mister of Vancouver a Muzeum zmrzliny v Miami. Polský přízvuk se objevil pouze na 7. místě, stále je však velkým zdrojem hrdosti. Novináři ocenili obchod se zmrzlinou Dudek v malém městečku s 60 000 obyvatel v jihovýchodním Polsku. Restaurace byla navržena duem Pigalopus , tj. Malwina Borowiec a Karolina Chodur.
První zmrzlina Dudek byla založena v roce 1986 v Szczucinu. V roce 2015 byla společnost získána třetí generací rodiny výrobců zmrzlin pro rozšíření podnikání. Začala expanze ledu a byla otevřena nová místa, vč. v Dąbrowa Tarnowska a v Mielci.
Viz také: Byla vybrána nejlepší příchuť zmrzliny na světě. Rozsudek není zřejmý
A právě v Mielci bylo v roce 2016 pozváno architektonické duo Pigalopus, aby uspořádalo prostory starého knihkupectví. Dámy spojily prostor s letní zahrádkou a interiér cukrárny byl uspořádán v pravém ledu v pastelových barvách. Ústředním bodem je pult pokrytý mátovými dlaždicemi, po kterém následuje široký výběr zmrzlinových dezertů : od banánů po… zmrzlinu z kokosového popela.