Výroba jogurtového koláče se švestkami je opravdu velmi snadná! Příprava tohoto zákusku nevyžaduje žádné pokročilé kulinářské dovednosti! Pamatujte, že je můžete připravit nejen v létě, ale po celý rok. Vše, co musíte udělat, je použít zmrazené švestky nebo konzervy z nich vyrobené. Není divu, že si tento dezert chceme užít po celý rok! Toto sladké občerstvení je vynikající. Vyzkoušejte náš recept na jogurtový dort se švestkami ještě dnes!
Jogurtový dort se švestkami: recept
Přísady, které potřebujete:
- Přírodní plnotučný jogurt (2 šálky po 150 gramech),
- Švestka nakrájená na malé kousky (asi 300 gramů),
- 3 vejce,
- Cukr (1 sklenice),
- Slunečnicový olej (150 mililitrů),
- Mouka (2 skleničky),
- Prášek do pečiva (2 úrovně lžičky),
- Vanilkový cukr (1 balení).
Příprava:
Nejprve si připravte plechovku s pružinovým tvarem (průměr 25 centimetrů) - kartáčujte ji máslem a vložte do ní pečicí papír. Nezapomeňte také předehřát troubu na 200 stupňů Celsia.
Dalším krokem je smíchání jogurtu s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci ve velké míse. Přidejte olej a poté do něj prosejte mouku a prášek do pečiva.
Přidejte švestky nakrájené na malé kousky do celku a kombinujte všechny ingredience. Nalijte těsto do formy a vložte jej do předehřáté trouby.
Pečte to po dobu 45 minut. Těsto bude připraveno, až bude hůl vložená do těsta suchá.
Po vychladnutí jogurtového těsta se švestkami můžete ozdobit moučkovým cukrem.
Proč stojí za to jíst švestky?
Švestky mají mnoho cenných výživných vlastností. Mnozí z nás podceňují zdravotní přínosy těchto plodů.
Začněme s tím, že švestky mají pozitivní vliv na naši krásu - je ovlivňována přítomností mnoha vitamínů, včetně vitamínů A, C, E, stejně jako B6 a K, jakož i kyseliny chlorogenové, draslíku, železa, vápníku, fosforu, hořčíku a vlákniny . Za tyto plody stojí za to se dostat, zejména pokud máme problém s rozbitými kapilárami. Co je ještě zajímavější, švestky také snižují proces stárnutí kůže.
Výzkum také potvrzuje, že pravidelná konzumace švestek snižuje riziko rakoviny tlustého střeva. Za zmínku také stojí, že častá konzumace švestek ničí rakovinné buňky. Strava slivého boha také inhibuje vstřebávání „špatného“ cholesterolu, má antiaterosklerotický účinek a má pozitivní účinek na nervový systém.
Pojďme tedy na tyto plody sáhnout nejen v letní sezóně, ale po celý rok!
Viz také: Je obtížné zůstat lhostejní knedlíkům se švestkami. Jak připravit toto chutné jídlo?