Těstoviny se špenátem jsou jedním z našich oblíbených pokrmů. Je rychlý na přípravu, chutný a velmi zdravý. Je ideální pro obědy i večeře . Do takové misky můžete přidat různé ingredience! Naše oblíbená verze tohoto typu těstovin je špagety se špenátem . Existuje také milion způsobů, jak je vyrobit. Zde jsou 3 jednoduché recepty na špagety se špenátem . Kterou možnost hodláte zkusit?
Vlastnosti špenátu
Začněme tím, proč byste měli do svého jídelníčku zařazovat špenát . Především proto, že je velmi zdravý a nízkokalorický! Co se skrývá v těchto nenápadných listech?
- Má nízký obsah kalorií. Ve 100 g špenátu je pouze 23 kcal. Proto je ideální pro všechny druhy hubnutí, např . Strava Dr. Dąbrowské .
- Je bohatá na železo. Proto se doporučuje ve stravě lidí trpících anémií.
- Je to přírodní antioxidant.
- Obsahuje vitamíny C, E, K, B1, B2, B6.
- Je cenným zdrojem jodu, manganu a karotenu.
- Podporuje imunitu.
- Zabraňuje Alzheimerově chorobě.
- Chrání před Parkinsonovou chorobou.
- Zabraňuje zánětu zažívacího traktu a močového systému.
- Doporučuje se ve stravě lidí, kteří se potýkají s hypertenzí .
- Urychluje metabolismus.
Špagety se špenátem - 3 jednoduché recepty
Je to právě kvůli těmto cenným vlastnostem, které stojí za to oslovit špenát. A příprava špaget se špenátem je velmi snadná! Doporučujeme 3 recepty .
Špagety se špenátem a sýrem feta
Ingredience pro 2 osoby:
- Špagety těstoviny
- Balení dětského špenátu
- 100 g sýru feta
- 200 ml krému 30%
- 2 stroužky česneku
- Cibule
Způsob přípravy:
Vařte nudle ve slané vodě. Nakrájejte cibuli na malé kostky a smažte v malém olivovém oleji až do průsvitnosti. Přidejte do cibule lisovaný česnek. Za tímto účelem pomalu házíme listy špenátu. Čekáme, až se listy zmenší. Potom postupně přidávejte krém za stálého míchání. Ochutnejte a vařte asi 5 minut. Připravenou omáčku smíchejte s těstovinami a položte na talíře. Celý posypeme feta nakrájenou na malé kostky.
Špagety se špenátem a rajčatovou omáčkou
Ingredience pro 2 osoby:
- Špagety těstoviny
- Balení dětského špenátu
- Pelati rajčata
- Cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml krému 30%
Způsob přípravy:
Vařte nudle ve slané vodě. Nakrájejte cibuli na malé kostky a smažte v malém olivovém oleji až do průsvitnosti. Vmáčkněte do něj česnek a přidejte špenát do pánve. Když se listy smršťují, přidejte rajčata a dejte je dohromady asi 10 minut.
Nalijte trochu omáčky do malého pánev a postupně nalijte krém, za stálého míchání. Když omáčka změní krémovou barvu, přidejte ji ke složkám, které zůstaly na pánvi. Ochutnejte sezónu. Vaříme ještě asi 5 minut, zkombinujte s těstovinami a položte na talíře.
Špagety s kuřecím masem a špenátem
Ingredience pro 2 osoby:
- Špagety těstoviny
- Kuřecí prso
- Balení dětského špenátu
- 200 ml krému 30%
- 2 stroužky česneku
- 15 g parmazánu
Způsob přípravy:
Vařte nudle ve slané vodě. Kuřecí prsa nakrájíme, přidáme sůl, pepř a smažíme v malém olivovém oleji. Vmáčkněte do něj česnek a přidejte špenát. Když se listy scvrknou, pomalu nalijte krém za stálého míchání. Ochutnejte a vařte asi 5 minut. Smíchejte s těstovinami a položte je na talíře. Posypeme strouhaným parmazánem.
Kolik zemí na světě, tolik tradičních chutných jídel. Dokážete hádat, do které země jídlo patří? Buďte upozorněni ... otázky nejsou snadné. Hodně štěstí!