Zelený fazolový salát je jedním z nejzajímavějších doporučení pro letní odpolední čaj, oběd nebo jako svačinu. Milují to nejen dospělí, ale i děti. Ujistěte se, že uvidíte, co můžete kombinovat zelené fazolky a podívejte se na naše recepty!
Zelený fazolový salát - recepty
Zelené fazolky jsou cenným zdrojem vlákniny a vitamínů A, C a E , které mají antioxidační účinek, a tím zabraňují rakovině .
Fazole obsahují flavonoidy, které působí proti stárnutí pleti odstraněním volných radikálů.
Vzhledem k nízkému glykemickému indexu mohou lidé fazole konzumovat na dietě as diabetem .
Nebojte se kalorií. Ve 100 g je pouze 31 zelených fazolí .
Tato chutná zelenina chutná nejlépe se strouhankou. Můžete také jíst ve formě salátů. Navrhujeme, s čím můžete kombinovat zelené fazolky. Vyberte si ten správný recept!
Zelený fazolový salát s vejcem
Vejce v kombinaci se zelenými fazolemi je skvělý nápad pro svačinu v práci. Barevný fazolový a vaječný salát lze připravit s majonézou nebo jogurtem. Druhá možnost osloví lidi, kteří se starají o linku.
Složení:
- 30 gramů zelené fazole
- 3 vejce
- pepř
- sůl
- majonéza nebo jogurt
Příprava:
Umyjte zelené fazole a odřízněte jejich konce. Solíme vroucí vodou. Házíme zeleninu a vaříme, dokud není měkká. Fazole nakrájejte na kousky, vložte do misky, přidejte zbývající ingredience, promíchejte.
Zelený fazolový salát s večeří
Zelený fazolový salát k večeři úspěšně nahradí salát. Hodí se kuře a krůta. Může se také podávat s bramborami nebo rýží.
Složení:
- 1/2 kg zelené fazole
- 1 stroužky česneku
- citronová šťáva
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 malá cibule
- sůl a cukr podle chuti
Příprava:
Zelené fazole vařte, dokud nezměknou. Nakrájejte cibuli jemně, osolte a nechte stranou hodinu. Poté vypusťte a zkombinujte s fazolemi, drceným česnekem a kořením. Připravený salát zahřejte a podávejte na večeři. Můžete také jíst chladno.
Zelený fazole a rajčatový salát se sýrem feta
Toto je naše oblíbená nabídka. Perfektní jako party občerstvení nebo odpolední čaj pro celou rodinu. Lze jej připravit z cherry rajčat.
Složení:
- 30 gramů zelené fazole
- rajčata (nebo cherry rajčata)
- sýr feta
- 1 stroužky česneku
- čerstvá bazalka (možná petržel)
- olivový olej - lžíce
- pepř
- sůl
Příprava:
Dejte fazole na vroucí vodu a vařte, dokud nezměkne. Vypusťte. Do hrnce nalijte lžíci olivového oleje, soli a koření. Vše promíchejte a kombinujte s rajčaty, nasekaným sýrem feta, strouhaným česnekem a listy bazalky. Sloužíme a užíváme si chuti.