Proso je jedním z nejzdravějších. Má vlastnosti, které zbavují tělo . Obsahuje vitamín E, B a křemík.
Proso se získává z proso. Je perfektní jako výživná a teplá snídaně . Stačí vařit ve vodě nebo mléce, přidejte trochu medu, ovoce a sušeného ovoce.
Proso může také nahradit brambory, rýži a těstoviny . Bude to také dobře fungovat v polévek a pekáčích . Vegetariáni a vegáni používají pro výrobu plniček proso .
Jáhly se snadno připravují. Nejprve byste měli vědět, jak vařit takovou kaši, aby se necítila hořká dochuť.
Co lze připravit z proso?
Proso - recept na tento oblíbený pokrm
Proso kotlety jsou extrémně zaplněné! Je to perfektní doplněk k večeři, budou také fungovat jako svačina do práce. Pro takové kotletky si můžete připravit aromatickou omáčku nebo dip. Zkontrolujte, jak je vyrobit.
Složení:
- 1 neúplná sklenice proso
- 1 velká cibule
- 1 stroužky česneku
- sůl, pepř, feferonka, kari
- 1 hrst petrželky
Příprava:
- Nejdůležitějším krokem je řádná příprava krup. Nalijte ji do hrnce a pečte na sucho - tímto způsobem se zbavíte hořkosti.
- Poté nalijte krupici vodou a vařte podle pokynů na obalu.
- Jemně nakrájejte cibuli a česnek a smažte na pánvi v malém oleji.
- Ochlaďte krupice a směs.
- Do krup přidejte česnek, kopr a cibuli a promíchejte.
- Přidejte koření a znovu promíchejte.
- Nasekejte kotlety v strouhance a smažte v horkém oleji do zlatohnědé.
Proso pudink - recept na originální jídlo
Pokud vaříte příliš proso, původním nápadem pro jeho použití je příprava pudinku proso. Doslova to chvíli trvá a v kombinaci s ovocem dělá lahodný dezert!
Složení:
- 2 šálky předem vařené a chlazené proso
- 1 šálek vašeho oblíbeného rostlinného mléka - doporučuji kokosové nebo mandlové mléko
- 1 čajová lžička agávového sirupu nebo javorového sirupu
- 2 polévkové lžíce oleje, může být řepka nebo kokos
- 1 banán
- 1 hrst malin
- 1 hrst borůvek
- Malinová šťáva - nepovinná
Příprava:
- Vložte dříve vařené krupice do mixéru, poté přidejte sladidlo, zeleninový nápoj, celý banán a některé borůvky a maliny.
- Směs do hladka.
- Přeneste do šálků nebo sklenic a chill.
- Před podáváním posypeme zbývajícím ovocem a nalijeme malinovou šťávu.
Proso pralinky - recept na lahodné sladkosti během několika minut
Zdravé svačiny a takzvané „power balls“ se v našich kuchyních usadily navždy. Už to není výstřelek, ale skutečná revoluce ve výživě. Jak připravit lahodné pralinky z kokosového prosa?
Složení:
- ½ šálku proso
- 2 šálky kokosového mléka
- ½ šálku mandlí
- ⅓ sklenice dat
- kokosové vločky na kabát
Příprava:
- Nejprve připravte data a mandle - nalijte na ně vroucí vodu a nechte je stát 30 minut, aby byly měkké.
- Nalijte proso do hrnce a pečte ho na sucho - zbavíte se hořkosti.
- Poté nalijte kokosové mléko.
- Vařte, dokud proso nevstřebává veškerou tekutinu.
- Hotové krupice vložte do mixéru a míchejte, dokud nebude hladký.
- Přidejte mandle a data a smíchejte znovu.
- Pak udělejte malé kuličky a hodte je do kokosových hoblin.
- Před podáváním pralinek je vhodné je ochladit v lednici a nechat je tam.
Proso - recept na lahodnou snídani s proso
Proso je pravděpodobně nejoblíbenější jídlo připravené s proso. Nejčastěji se jedí sladce. Do prosa můžete přidat různé druhy ovoce, ořechů a kokosových hoblin. Mohou být také kombinovány s ořechovými nebo čokoládovými krémy.
Složení:
- ½ šálku proso
- 2 šálky mandlového nebo ovesného mléka
- 1 polévková lžíce agávového sirupu
- 1 banán
- 1 hrst malin
- 1 hrst borůvek
Příprava:
- Opékejte krupice v suchém hrnci - tímto způsobem se zbavíte hořkosti.
- Nalijte proso s mlékem a vařte, dokud krupice absorbují veškerou tekutinu.
- Hotové krupice vložte do mixéru, poté přidejte banán, některé maliny a borůvky a agávový sirup a směs.
- Vložte krupice do misek a posypte zbytkem ovoce.