Nedostatek železa lze rychle nahradit vhodnou stravou. V některých případech je v akutním deficitu nutné doplnění. Nejčastější příčinou nedostatečných hladin železa je nesprávná výživa.
Nedostatek železa: příznaky
Nejběžnějšími příznaky nedostatku železa jsou neustálá únava, vyčerpání a také dušnost a palpitace, tj. Nepravidelný rytmus.
Mezi příznaky, které se vyskytují méně často v případě nedostatku tohoto prvku, patří také bolest hlavy, změněný pocit chuti a tinnitus. V některých případech se může nedostatek železa projevit v touze jíst nepoživatelný předmět, např. Papír, led, jíl. Tomu se říká zvrácená chuť k jídlu.
Dalšími potížemi, které se mohou vyskytnout při nedostatku tohoto prvku, jsou také bolest jazyka a potíže s polykáním.
Příliš nízká hladina železa se také může projevit ve změnách vnějšího vzhledu . Mluvím o bledé kůži, nepřirozeně hladkých jazycích a také o žvýkání. V některých případech se vyskytují také delaminace nebo protržené nehty.
Vědecký výzkum také potvrzuje, že deficit je také spojen s pocitem úzkosti a hněvu a také s poruchami sexuální touhy u žen.
U lidí trpících nedostatkem železa se obvykle vyvine několik příznaků. Jejich intenzita může naznačovat postupující anémii.
Je třeba také zmínit, že dlouhodobý nedostatek železa u dětí může vést k poruchám psychomotorického vývoje.
Jaké jsou příčiny nedostatku železa?
Jednou z příčin nedostatku železa je použití eliminačních diet (včetně vegetariánských a veganských). Kvůli horší stravitelnosti nehemového železa, které se vyskytuje v rostlinných produktech, by lidé, kteří nejí maso, měli konzumovat dvojnásobnou dávku než lidé, kteří konzumují snadno stravitelné hemu železo.
Nedostatek tohoto prvku může být způsoben chronickým krvácením z genitálního traktu (endometrióza, těžká menstruace, krvácení z děložních fibroidů) a také z gastrointestinálního traktu (žaludeční a dvanáctníkové vředy, hemoroidy, polypy tlustého střeva, kolorektální karcinom). Velmi zřídka dochází ke krvácení v dýchacích cestách a ledvinách.
Abnormální úrovně toku tohoto prvku mají také malabsorpci, chronický průjem a žaludeční chirurgii.
Účinky nedostatku železa
Mírný nedostatek železa musí být okamžitě opraven dietou. Když se objeví anémie - někdy by měla být použita suplementace.
Pokud se neléčí, může se nedostatek železa zhoršovat a způsobit stále závažnější příznaky, které ztěžují každodenní fungování. Příznaky anémie snižují kvalitu života téměř ve všech oblastech - fyzickou aktivitu, práci, studium a také intimní život.
Velmi závažný nedostatek železa vede k abnormálním hladinám hemoglobinu, které jsou přímým ohrožením života.
Nedostatek železa - správná strava je důležitá
Železo je prvek, který se nachází téměř v každém potravinářském produktu. Tělo zdravého člověka však dokáže absorbovat asi 10 procent minerálu, který obsahuje.
Hem železo , tj. Živočišného původu, je lépe absorbováno než nehemové železo , které se nachází v rostlinných produktech.
Maso je obzvláště bohatým zdrojem tohoto prvku. Také můžeme najít hodně železa v krevetkách, brokolici, hrášku a fazole.
Biologická dostupnost tohoto prvku je také zvýšena vitamínem C. Brání mu však kyselina fytová, která se vyskytuje v rebarbory, ovesných vločkách, šťovíku, otrubách a ovesných vločkách.
Nejhorším nepřítelem železa je káva a čaj. Obě látky obsahují taniny. Jedná se o sloučeniny, které inhibují vstřebávání minerálu z trávicího traktu.