Chřest pečený v parmské šunce je jednoduché a výživné jídlo, které si můžete připravit během několika minut. K tomu budete potřebovat několik snadno dostupných a relativně levných ingrediencí. Nejdůležitějším prvkem této misky je chřest. Proto je důležité je udržovat čerstvé. Seznamte se s nejlepším receptem na chřest pečený v parmské šunce!
Chřest v šunce - ingredience
K přípravě chřestu pečeného v parmské šunce budete potřebovat:
- 1 svazek chřestu
- 100 g sušené šunky, např. Parmská šunka, Serrano nebo tenká slanina
- 200 g strouhaného sýra (např. Mozzarella)
- tymián
- extra panenský olivový olej,
- máslo,
- sůl,
- pepř
Chřest v metodě přípravy šunky
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Pak umýt chřest důkladně, ulomí bílé konce. Plátky šunky položte na talíř, do středu šunky vložte asi 5 chřestů, posypte strouhaným sýrem a nakrájejte je na rohlíky a posypte čerstvými listy tymiánu.
Poté pečte olivový olej na pekáče nebo jiné misce odolné proti troubě a chřest vložte do šunky do trouby na 12 minut . Dokončeno!
Viz také recepty na grilovanou zeleninu, bílou zeleninovou krémovou polévku a cuketou kastrol.