Service Spoon University poukázal na 12 potraviny a pokrmy, které by mohly brzy zmizí z povrchu zemského.
Faktem je, že každý druh reaguje na změnu klimatu jinak. Když k tomu dojde pomalu a postupně, zvířata a rostliny mají čas si na ně zvyknout. Situace se stává komplikovanější, když ke změnám dochází závratným tempem, jako nyní. Potom je ohrožen nejen život některých živočišných druhů, ale také zemědělství musí vzít v úvahu možné nepříjemné následky.
Rozhodl se podrobněji prozkoumat webové stránky Spoon University a poukázal na 12 produktů, které z naší desky možná brzy budou chybět. Na vině je sucho a globální oteplování.
Avokádo
Země, kde se pěstují avokáda, jsou zasaženy suchem. Proto je cena tohoto ovoce tak vysoká. Podle Businessinsider.com.pl vědci z laboratoře Lawrence Livermore odhadují, že v příštím století bude sklizeň avokáda o 40 procent nižší než dnes.
cizrna
Světová produkce cizrny již kvůli suchu klesla o 40 procent.
Káva
Jak čteme na Spoonuniversity.com, v důsledku změny klimatu mohou divoké keře Arabica do roku 2080 úplně zmizet.
banány
Cavendish banány jsou ohroženy vyhynutím. Hrozí jim nový kmen Panamské choroby. Toto onemocnění způsobuje, že banány nemohou správně absorbovat vodu a živiny přímo z půdy. Bohužel se šíří rychle a ničí další plantáže.
Foto: East NewsRyby
Ryby všech druhů jsou odloveny rychleji, než se množí. Situace platí také pro ryby žijící v Baltském moři.
Foto: East NewsArašídy
Tento produkt vyžaduje stabilní klima a jeho změna snižuje výnos. Očekává se, že v roce 2030 nenajdeme arašídy v žádném obchodě.
Foto: East NewsJavorový sirup
Produkce sirupu je ohrožena suchem a globálním oteplováním.
Foto: East NewsMiláček
Za 10 let zemřelo až 40 procent včel, které produkují med.
Foto: East NewsČokoláda
Tato pochoutka je milovaná mnoha lidmi a je další obětí sucha a stoupajících teplot po celém světě. Předpovídá se, že čokoláda může do roku 2050 z naší planety úplně zmizet.
Foto: East NewsTvrdá pšenice
Tvrdá pšenice se používá k výrobě vynikajících italských těstovin. Předpovídá se, že pšeničné plodiny mohou v důsledku změny klimatu úplně zmizet.
Foto: East NewsVíno
To je zvláště špatná zpráva pro všechny milovníky tohoto alkoholického nápoje. Jak víte, nejlepší víno se vyrábí z hroznů sklizených po silném lijáku. A protože prší méně a méně, hrozny výrazně ztrácejí kvalitu a některé dokonce vyschnou.
Foto: East NewsPomeranče
Kvůli nemoci, která napadá a ničí stromy, je osud pomerančů nejistý. Nebezpečná nemoc je přenášena hmyzem, proto se šíří tak snadno na jiné stromy.
Foto: East NewsJak tvrdí autoři seznamu, stojí za to ocenit výše uvedené produkty, než si je můžeme užít.