Populárně známý jako citron, je to jedna z nejjednodušších tinktur, které lze vyrobit. Je to rychlé a velmi snadné. Jeho další výhodou je, že může být prováděna po celý rok. Tinktura může být vyrobena z lihu nebo vodky.
Citrony jsou plody, které mají mnoho nutričních vlastností! Stačí poznat toto ovoce lépe. Citron je bohatým zdrojem vitamínu B, vitamínu E, draslíku, hořčíku, sodíku a železa. V citronu je také velké množství terpenu, které jsou produkovány trávicími enzymy. Výsledkem je, že citron stimuluje trávicí proces a pomáhá detoxikovat tělo. Mnoho lékařů doporučuje začít svůj den sklenicí vody a plátkem citronu.
Tato žlutá ovoce obsahují limonen, což je velmi silný antioxidant. Tato složka má protirakovinné vlastnosti. Citron, hned po brusinkách, vykazuje vlastnosti, které inhibují množení buněk rakoviny jater. Citrusy a citrony jsou bohaté na vitamín C, který nás chrání před polyartritidou.
Podle některých lidí je citron kyselý, a proto vede k okyselení našeho těla. Toto je chyba! Všechny citrusové plody nám umožňují udržovat rovnováhu těla a kyseliny v těle.
Díky vysokému obsahu vlákniny bude citron podporovat naše hubnutí. Kromě toho má čisticí vlastnosti a navíc urychluje metabolismus. Proto je užitečné pít citronovou šťávu při dietě.
Tinktura citronů
Citronový likér dokážeme vyrobit po celý rok, díky vysoké dostupnosti ovoce se to určitě stane snadným úkolem.
Složení:
- 6 velkých citronů
- 1/2 litru 40% vodky,
- 3/4 šálku cukru
- 3/4 šálku tekutého medu,
- 1/2 šálku vody
Příprava:
- Omyjte citrony a opařte je vroucí vodou. Oloupejte citronovou kůru škrabkou. Vložte ji do sklenice a nalijte na ni vodku.
- Cukr rozpusťte ve vodě zahřáté v kastrolu. Přidejte med. Dobře promíchejte a odložte stranou.
- Vytlačte šťávu z loupaných citronů. Odejděte na jeden den.
- Po uplynutí této doby zkombinujte obsah obou nádob. Dobře promíchejte a nalijte do litrových lahví. Tinkturu umístěte na tmavé místo asi měsíc.
- Nejlepší je, když bude zrát asi měsíc.
Tinktura citronů v duchu
Pokud máte rádi silnější alkoholy, nezapomeňte při výrobě citronových tinktur zvolit ducha. To je ten, kdo dá správnou chuť alkoholu, které se vám určitě bude líbit.
Složení:
- 8 citronů
- 1 litr 95% alkoholu,
- 0,7 kg bílého cukru,
- 1 litr vody
Příprava:
- Citrony důkladně omyjte.
- Vařte 1 litr vody v květináči s cukrem. Přidejte vymačkanou šťávu 8 citronů a nastrouhanou kůži 5 citronů.
- Nechte hrnec několik hodin, dokud není úplně v pohodě.
- Vypusťte tekutinu a nalijte ji do hřebenové dlaždice.
- Nalijte ducha do studené tekutiny.
Zůstaňte aktualizováni! Jako ProNails na Facebooku