DASH dieta byla vyvinuta odborníky z Národního institutu srdečního, plicního a hematopoetického systému v USA a podle zprávy USA News & World Report byla na prvním místě. Jeho jméno může být dešifrováno jako rozšíření zkratky pro "Dieta povzbuzující hypertenzi". Kromě toho jsou jeho zdraví prospěšné vlastnosti potvrzeny skutečností, že byla na 7. místě za sebou na 7. místě v řadě.
Podle BusinessInsider.com dokonce i americké ministerstvo zemědělství uznalo DASH jako nejlepší příklad zdravého stravování. Nejde jen o ztrátu zbytečných kilogramů, ale hlavně o zlepšení kvality života, udržení fyzické zdatnosti a prevenci takových onemocnění, jako je cukrovka a srdeční choroby.
DASH strava je opravdu velmi bezpečný plán pro každého. Na tom není nic vzrušujícího a to z něj dělá dobrý nutriční program. Angela Haupt, pomocná šéfredaktorka časopisu Health News v USA News & World Report, řekla BusinessInsider.com, že to není žádný druh výstřelků.
Jak žít a co jíst
Jedním z nejdůležitějších faktorů ve stravě DASH je snížení příjmu sodíku . Ukázalo se, že jeho nejvyšší obsah se nachází ve zpracovaných produktech, jako jsou mražené a hotové výrobky. Proto byste se měli zaměřit především na čerstvá jídla a libové bílkoviny, jako jsou ryby a drůbež. Kromě toho jídelní lístek obsahuje přísady z celých zrn, nízkotučné mléčné výrobky a luštěniny.
Během dne byste měli dodržovat limit kalorií 2000 a omezit množství sodíku ve vaší stravě na maximum 2,3 gramů (ideálně ne více než 1,5 gramů). Chcete-li si uvědomit, jak velkou oběť to je, zvažte jako příklad pizzu, která obsahuje až 0,63 gramu sodíku. Plus 6 až 8 porcí zrn, 4 nebo 5 porcí zeleniny a ovoce a 2-3 porce nízkotučné (nebo žádné) mléčné mléko.
Během týdne byste měli jíst 4 až 5 porcí ořechů, semen a luštěnin. Kromě toho maximálně 6 porcí libového masa, drůbeže a ryb, ale nemůžete popřít drobná potěšení. Proto vám strava umožňuje pít 1 nebo 2 alkoholické nápoje a jíst maximálně 5 porcí sladkostí. Díky vláknině obsažené v ovoci a zelenině si člověk, který dodržuje dietu, nebude stěžovat na hlad.
Ne s chlebem samotným ...
Odborníci na výživu a vědci doporučují, abyste si mohli plně vychutnat výhody stravy DASH, měli byste do své každodenní rutiny zavést pohybové prvky. Ve studii z roku 2010 byl každý ze 144 dobrovolníků přiřazen k jedné ze tří dietních možností - samotná dieta DASH, dieta s cvičením a kontrolní dieta, ve které účastníci studie udržovali své stravovací návyky.
Ukázalo se, že po čtyřech měsících dosáhli nejlepších výsledků lidé z druhé skupiny, kteří cvičili zdravé stravování a cvičení. Na konci experimentu vážili v průměru o 8,6 kg méně než na začátku. V jiných případech nebylo hubnutí tak velké. A dalším důvodem, proč stojí za to využít výhody stravy DASH, je skutečnost, že odborníci umožňují malé odchylky od zavedeného menu ...
Zatímco dieta DASH pomáhá udržovat zdravý životní styl, ovládá hypertenzi a způsobuje hubnutí a může ji také používat každý, měli byste se rozhodnout, zda můžete odstranit své návyky, mimo jiné červené maso, cukr a sůl. Také byste si měli být vědomi toho, že příprava jídla může trvat déle než předtím. Proto odborníci doporučují implementaci této stravy postupně a pomalu .