Co je lepší než na večeři v restauraci po náročném dni? Pro mnoho lidí je perfektní konec dne jít do hospody. Jen málokdo si však může takové potěšení dovolit.
Nejčastějšími důvody jsou finanční problémy - příprava jídla doma je prostě mnohem levnější. Co kdybyste si mohli každý den objednat jídla z nejlepších restaurací za opravdu málo peněz? Ačkoli to zní abstraktně, obyvatelé Dánska, Francie, Německa, Norska a Velké Británie již ano - protože to je místo, kam se tam dostala aplikace „Příliš dobře na to“ .
Thomas Bjorn Momsen přišel s nápadem, jak jíst dobré jídlo z restaurace za málo peněz . Když jedl v jednom z kodaňských bufetů, přemýšlel, kolik jídla by šéfkuchaři museli na konci dne hodit do koše. Když mluvil s šéfkuchařem, ujistil se, že rozsah plýtvání potravinami je opravdu obrovský.
Jezte to, ale nevyhazujte je
Jak uvádí Wyborcza.pl, Momsen se rozhodl vzít věci do svých rukou. Vytvořil několik přátel a s nimi vytvořil aplikaci „Too Good To Go“. Zásady jeho fungování jsou velmi jednoduché. Aplikace zprostředkovává mezi restauracemi a lidmi, kteří jsou připraveni nakoupit jídlo pozdě večer, pro malé množství jídla, které by jinak skončilo v koši.
Uživatel aplikace má přístup k místu, kde může přijímat pokrmy, které si během dne nikdo neobjednal - jsou připraveny „předem“. Není bezvýznamné, že tato jídla mohou stát až o 50 procent méně než během dne. Jedinou nevýhodou je, že se musíte obtěžovat, abyste dostali část jídla.
Mám podezření, že před několika lety by náš nápad selhal. Dnes však v Dánsku všichni mluví o omezení plýtvání potravinami. V poslední době to bylo velmi módní téma - řekl Momsen a jeho prohlášení cituje Wyborcza.pl.
Tento nápad oslovil Dány a restaurátory natolik, že si dnes zákazníci mohou vybrat z více než dvou set restaurací. Nemělo by tedy být žádným překvapením, že aplikace je také populární v jiných evropských zemích. A ačkoli to v Polsku zatím nemůžeme použít, zdá se, že je otázkou času, než se k němu připojí polští restaurátoři.
Není bezvýznamné, že Dánsko je považováno za zemi, kde jsou lidé nejšťastnější. Důvodem je hygge , životní styl, který je vždy o pocitu pohodlí a útulnosti. Aplikace „Too Good To Go“ určitě usnadnila život mnoha Danům a zpříjemnila je.