Česnek sirup je jedním z domácích léků na nachlazení, chřipku, bolest v krku, infekce a nemoci horních cest dýchacích. Je velmi snadné jej vyrobit a lze jej provést doma. Česnekový sirup se doporučuje konzumovat profylakticky, protože má protirakovinný účinek, ničí mnoho bakterií v těle a také má dobrý vliv na náš trávicí systém a vzhled kůže. I když to není chutné - stojí za to pít!
Viz také: Cibulový sirup - dokonalý lék proti kašli. Jak to udělat?
Česnekový sirup - vlastnosti
Česnek sám o sobě má velmi nízký obsah kalorií a navíc obsahuje mnoho velmi cenných živin. Proto v česnekovém sirupu najdete draslík, železo, hořčík, selen, síru, allicin a také vitaminy A, C, PP a B1 a B2.
Jak česnek funguje:
Česnek se nazývá přirozeným antibiotikem z důvodu, po dlouhou dobu, mnoho generací zpět, lidé se chovali s česnekem a cibulkou. Česnek má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Kromě toho bojuje proti mnoha bakteriím v těle (stafylokokový aureus, areola, streptokok, koliformní bakterie). Česnek je také účinný v boji proti virům, jeho podávání se doporučuje při boji proti virovým infekcím.
Česnek zabraňuje vzniku cévní mozkové příhody a infarktu myokardu (česnek má antikoagulační vlastnosti) a také snižuje aterosklerotické léze. Konzumace česneku také dobře funguje pro trávicí systém, protože zvyšuje trávení a sekreci žluči a snižuje plyn. Zlepšuje práci mozku u starších lidí, protože chrání mozkové neurony.
Konzumace česneku často snižuje riziko rakoviny žaludku. Doporučuje se také pro kožní problémy, často konzumovaný česnek ničí volné radikály a brání jejich tvorbě.
Viz také: Elderberry je přírodní antibiotikum. Bezinky šťáva a sirup budou bojovat s horečkou a kocovinou
Česnekový sirup - recept
Výroba česnekového sirupu není časově náročná, příprava trvá jen několik minut.
K přípravě česnekového sirupu potřebujete přísady jako:
- 1 hlava česneku (nejlépe pokud používáte česnek českého nebo polského původu),
- 1 citron
- 1 sklenici chlazené vody (měla by se předem vařit),
- med (asi 4 lžíce).
Příprava:
- Citronovou šťávu vymačkejte do sklenice vody.
- Oloupejte česnek a rozdrťte ho.
- Přidejte sklenici vody a citronové šťávy česnek a med.
- Všechny přísady by měly být smíchány s vodou.
- Nalijte získanou šťávu do sklenice, přišroubujte ji (tak, aby byla těsná) a uložte ji na temné místo na 24 hodin.
- Po 24 hodinách se protlačí gázou. Tinkturu nalijte do nádoby s víčkem (pak neztratí své vlastnosti) a vložte ji do chladničky.
Pokud nechcete pít studený sirup, můžete dávku, kterou užíváte, nalít teplou vodou.
Česnekový sirup - dávkování
Česnekový sirup lze konzumovat při infekcích, nachlazeních, ale také profylakticky. Česnekový sirup se doporučuje pít před spaním.
Denní dávka česnekového sirupu pro děti je 1 čajová lžička denně. Doporučujeme podávat dětský česnekový sirup s jinou tekutinou nebo přidat do salátů nebo salátů. Je to proto, že česnekový sirup je kořenitý. Dospělí by měli konzumovat 2 čajové lžičky tinktury denně. Pokud je infekce závažnější nebo se příznaky zhorší, může se zvýšit dávka česnekového sirupu. Děti mohou pít česnekový sirup 2krát denně, ale jednu lžičku, a dospělé 2krát denně po 2 polévkové lžíce.
Česnekový sirup - kontraindikace
Sirup ve svém složení obsahuje mnoho cenných složek, ale velmi velké množství konzumovaného česneku může způsobit nežádoucí příznaky, jako jsou: únava, zvracení, průjem a závratě. Lidé, kteří mají gastrointestinální problémy, by se měli konzumovat příliš mnoho česneku, léky v kombinaci s česnekem mohou symptomy zhoršovat.
Česnek se také nedoporučuje pro lidi s vysokým krevním tlakem, protože to ředí krev. V extrémních případech může konzumace přílišného množství česneku vést k alergiím s červenými skvrnami a vyrážkou na kůži.
Viz také: Borový sirup má mnoho léčivých vlastností. Jak vyrobit sirup z borovice střílet?
Pamatujte, že výše uvedený článek nenahrazuje jmenování lékaře.