Období rebarbory je na vzestupu, takže je nejvyšší čas z něj udělat vynikající pečení. Jogurtový dort rebarbora má lahodnou chuť a příprava nebude trvat dlouho. Podívejte se na recept na jogurtový rebarborový rebarbora.
Rebarbora jogurtový dort - ingredience
Chcete-li vyrobit jogurtový dort s rebarborou, připravte následující ingredience:
- 3 stopky rebarbory
- 4 polévkové lžíce cukru
- 3 lžičky vanilkové pasty nebo semen z 1 vanilkové lusky, případně 1 polévková lžíce vanilkového cukru
- 2 velká vejce
- 3/4 šálku cukru
- 1 - 2 polévkové lžíce vanilkového cukru
- 2 šálky pšeničné mouky
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 50 g roztaveného másla (možná oleje)
- 1 šálek řeckého jogurtu (nebo přírodního nebo krémového)
Rebarbora jogurtový dort - metoda přípravy
Rozdělte rebarbory na kousky několik centimetrů dlouhé. Zahřejte cukr v květináči, až zhnědne, vložte do něj rebarbora a smažte asi 3 minuty. Poté troubu předehřejte na 180 stupňů a položte rebarbora na dno pánve.
Potom kladiva vejcí do mísy, přidáme dva druhy cukru a porazíme. Poté přidejte do hmoty jogurt, rozpuštěné máslo, mouku, prášek do pečiva a vše promíchejte. Později rovnoměrně položte připravenou hmotu na formu obloženou rebarborou a vložte ji do trouby na 30 minut.
Po vyjmutí dort položte vzhůru nohama. Nakonec dort posypeme moučkovým cukrem a je připraven!
Naučte se také recepty na grilovanou zeleninu, bílou zeleninovou krémovou polévku a cuketou kastrol.