Pohádkové cookies jsou chutné cookies, které se z nějakého důvodu nazývají recyklované nebo zbytkové cookies . Vše proto, že obsahují mnoho přísad, které obvykle leží v našich skříňkách. Není těžké je připravit a mnoho lidí je má ráda současně.
Jak si vyrobit karikatury? Zde je osvědčený recept.
Bajaderka - jak vypadá
Bajaderka je cookie, které je vyrobeno z tzv cukrářský odpad, tj. ze zbytků, například dezertních sušenek . Obsahuje kakao, čokoládu, arašídy, sušené ovoce, kokosové vločky a trochu rumu. Historie tohoto zákusku sahá až do počátku 20. století - přesně do 20 let ve Varšavě. Dosud není známo, odkud přesně pocházelo jméno víly.
Karikatury se velmi plní a dobře se hodí na kávu nebo čaj. A není těžké je vyrobit . Co potřebujeme připravit tento lahodný dezert?
Bajaderka - ingredience a recept
Bayader se snadno připravuje, ale vyžaduje si zapamatování mnoha ingrediencí . Co musíme koupit, abychom vytvořili karikaturu?
Složení:
- 800 g drobivých sušenek nebo koláčů (lze použít i sušenky)
- 0,5 šálku mléka
- 0,5 šálku cukru
- 0,5 šálku sušeného ovoce - ale nejdřív je musíme namočit
- 1 jar jam
- 0,5 kostek másla
- mandlový olej
- 4 lžíce Nutella nebo jiného čokoládového krému
- 4 lžíce kakaa
- volitelné: trochu rumu
Ingredience na glazuru:
- 200 g hořké čokolády
- 125 g másla
- kokosové vločky a nasekané ořechy
Příprava:
Rozpadejte koláče a pečivo a hodte je do větší mísy. Současně vařte mléko, cukr, máslo a kakao v pánvi . Pokud chceme, aby těsto bylo více kakaa, přidejte 4 lžíce kakaa. Pokud má být méně kakaa - o 1 lžíce méně.
Poté ochlaďte masu z pánve. Jakmile se stane vlažnou, vhoďte do ní rozdrcené sušenky, džem, nutella, olej a případně rum. Nakonec přidejte ořechy a sušené ovoce. Vše hněteme, dokud nedostaneme hustou a jednotnou hmotu.
Vytvářejte koule z připravené hmoty. Připravené sušenky potřete čokoládovou polevou a hoblinami kokosu. Glazuru připravte tak, aby se tmavá čokoláda rozpustila ve vodní lázni s máslem.
Nechte vše, dokud neztuhne. Pokud koláče nejsou příliš tvrdé, můžete je vložit do lednice. Poté budou mít vhodný tvar.
Kolik zemí na světě, tolik tradičních chutných jídel. Dokážete hádat, do které země jídlo patří?