Zelený čaj - vlastnosti a aplikace

Zelená herabta má mnoho pozitivních vlastností a je považována za jednu z nejzdravějších na světě. Proč je to tak dobré pro stravu?

Jak se vypořádat s extra kilogramy, s nimiž se potýkáme už dlouhou dobu? Existuje nějaký přírodní lék, který může podpořit metabolismus a podpořit proces hubnutí?

Viz také: Co je to čistka a proč se hvězdy zamilovaly do této rostliny?

Odpověď na tyto otázky je zelený čaj , jehož úžasné vlastnosti mohou překvapit mnoho pochybovačů. Proč stojí za to pít tuto infuzi as jakými chorobami to může pomoci?

Co je zelený čaj?

I když odpověď na otázku zeleného čaje se může zdát velmi jednoduchá, koncept je komplikovanější, než si myslíte. Zelený čaj se skládá z několika druhů čajů, které se liší barvou listů, barvou infuze, vůní, chutí a obsahem kofeinu.

Aby zelený čaj neztratil své cenné látky, měl by být proces ošetření zahájen nejpozději hodinu po odstranění listů, které jsou poté podrobeny oxidaci. Po sklizni se listy zahřívají a suší, takže nedochází k žádnému kvašení.

Zelený čaj - úžasné vlastnosti

Zelený čaj v Číně se používá pro mnoho závažných onemocnění. Díky tomu se můžete mimo jiné zbavit chronických bolestí hlavy nebo zažívacích potíží. To je také často používáno pro žaludeční problémy. Výzkum provedený vědci o vlastnostech zeleného čaje potvrzuje jeho příznivé účinky na celé tělo.

Aby zelený čaj fungoval, musíte jej pravidelně pít. Vypitím infuze se sníží riziko srdečních onemocnění a může se také zabránit rozvoji některých neoplastických změn. Zelený čaj je bohatý na mnoho minerálů a stopových prvků, například: zinek, fluor, železo, draslík, vápník a sodík, jakož i vitamíny včetně A, B, C, E a K.

Zelený čaj pomáhá při hubnutí

Zelený čaj se stále častěji používá v boji proti obezitě , protože významně zvyšuje metabolismus. Zda máme problém s přebytečnými kilogramy, lze snadno zkontrolovat pomocí kalkulačky BMI . Katechiny v něm obsažené mají významný vliv na snížení tukové tkáně. Zelený čaj navíc inhibuje vstřebávání tuků z potravin a také zvyšuje jejich použití v těle. Stimuluje také aktivitu důležitých enzymů zapojených do trávení. Zvláště v noci se doporučuje pít zelený čaj.

Bohužel stimulanty, jako jsou cigarety a alkohol, které snižují antioxidační potenciál těla, mohou mít negativní vliv na účinnost používání zeleného čaje.

Viz také: 9 důvodů, proč jíst lněné semínko denně. Jaké jsou jeho vlastnosti?

Díky zelenému čaji nezestárnete?

Podle Japonců může pití pár šálků zeleného čaje denně prodloužit životnost až o 3 roky. Nedávné studie ukazují, že pravidelné pití infuze může pomoci v boji s Alzheimerovou chorobou (často označovanou lidmi jako Alhammer) nebo s aterosklerózou. Polyfenoly, které se vážou k toxickým složkám, je po absorpci v těle přemění v neškodnou směs.

Jak vařit zelený čaj?

Aby se vařila nejcennější infuze zeleného čaje , je třeba si pamatovat několik pravidel. Za prvé, nikdy nalijte vroucí vodu na suchou vodu, optimální teplota vody by měla být kolem 60 stupňů Celsia. Pokud jde o délku vaření, záleží na stupni fragmentace byliny. Ten jemně nasekaný trvá kratší dobu, asi 3 minuty, a ten hrubě nasekaný mnohem déle. Výhodou je, že zelený čaj lze vařit několikrát.

Pokud vás však trápí hořká chuť, můžete ji vždy naředit vodou, přidat plátek citronu nebo citronovou šťávu. Aby to bylo ještě chutnější, měli byste také hodit několik lístků máty.

Zelený čaj - kdo by ho neměl pít?

Zelený čaj není vhodný pro všechny, přestože má mnoho užitečných vlastností . Existují lidé, kteří by se určitě měli vzdát natahování této infuze. Mluvíme zde o starších lidech, kteří trpí hypertenzí, trpí srdečními chorobami nebo glaukomem. Děti mladší 10 let by navíc neměly pít zelený čaj vůbec.

Viz také: K čemu se kokosový olej používá? Vlastnosti nejzdravějšího tuku