Až devět z deseti lidí začíná svůj den šálkem kávy. Dávka kofeinu má velký vliv na naši pohodu a umožňuje nám začít nový den energií. Samozřejmě, stejně jako u všeho jiného, měli byste být při pití kávy umírněni. Příliš mnoho kofeinu v krvi může negativně ovlivnit naše zdraví. Ale dnes ne o zdraví. Dnes, o které kávě Poláci nejčastěji pijí.
Malý nebo možná velký? Silnější, nebo možná s trochou kofeinu? S mlékem nebo bez mléka? Dnes, kdy je trh s kávou nejlepší, můžeme s jistotou experimentovat a vyzkoušet nové příchutě. Espresso doppio? Latte macchiato? Nebo možná Americano? Každý si najde něco pro sebe. Dobrý barista může připravit kávu, která bude plnit svou funkci, a proto bude stimulovat a povzbuzovat, ale také ta, která bude chutnat, jako bychom si pamatovali celý den.
Jaký druh kávy tedy Poláci pravděpodobně pijí? Ne, vůbec ne espresso, které dominuje hlavně v Itálii. Ukazuje se, že Poláci milují mléko. V naší polské půdě je nejoblíbenější ... káva latte , tj. Káva vytvořená v důsledku nalití espressa s mírně napěněným mlékem.
Káva Latte je absolutně dominantní káva (v Polsku - ed.). Cappuccino je číslo dvě. Mléčná káva, různé nové módy jsou číslo tři. Tato káva, která je podle mého názoru nejlepší, tj. Espresso, je 8 až 10 procent, a to je hodně, protože v jiných zemích ji vypijí méně - řekl Adam Ringer, prezident Green Caffe Nero v rozhovoru s Łukaszem Grassem z Businessinsider.com.pl, v programu "On Time".
Mléko? Výjimečně bez laktózy
Poláci mají rádi známé kávy, ale nebojí se experimentovat a dychtivě sáhnout po nových příchutích. Pokud je mají rádi, není pro ně snadné vzdát se. To byl případ kávy a mléka neobsahujícího laktózu.
Před půl rokem jsme do kávy zavedli mléko bez laktózy. A do šesti měsíců, jedna třetina káv, které prodáváme na mléko, to znamená na mléko bez laktózy. Myslím, že se nejedná o lékařskou záležitost, jde o víru v to, že je to zdravé - řekl Adam Ringer v rozhovoru s Łukaszem Grassem.
Zbývá být šťastný, že tolik Poláků se stará o své zdraví a věnuje pozornost tomu, čím živí své tělo. A co čerstvá aromatická káva? Ve správném množství, to může dělat zázraky.