Připravujete narozeninovou oslavu, nebo možná někdo právě přišel k vám na neočekávanou návštěvu? V takových situacích mohou být studené předkrmy záchranou! Nejen, že chutnají skvěle, ale hlavně - netrvá dlouho. To je zvláště důležité pro lidi, kteří nechtějí trávit hodiny v kuchyni. Jak připravit studené občerstvení, které potěší vaše hosty? Nechte se inspirovat našimi recepty!
Studené občerstvení pro jakoukoli oslavu
Večeře pro dva, večer s přáteli nebo setkání s dávno ztracenou rodinou? Studené občerstvení bude perfektní v každé z těchto situací. Výhodou tohoto typu svačinu je, že nejsou časově náročné a nevyžadují neobvyklé kulinářské dovednosti. S trochou touhy můžete pomocí základních, obecně dostupných produktů vykouzlit pochoutky, které překvapí i ty nejnáročnější gurmány. Ovoce, zelenina, různé druhy sýrů ... seznam ingrediencí, které můžete použít k jejich výrobě, je ve skutečnosti nekonečný a v tom případě jste pouze omezeni ... svou představivostí.
Studené občerstvení k narozeninám: tortilla rolls
Tortilla rolky jsou skutečné "musí mít" pro každé narozeniny. Nejen, že potěší oko, ale také překvapí hosty jejich lahodnou chutí. Vnitřek rohlíků opravdu záleží na vás, ale navrhujeme nejosvědčenější verzi, tj. Rohlíky se studeným masem, sýrem a zeleninou.
Složení:
- tortilla - 1 balení
- 30 gramů vaší oblíbené nakrájené klobásy
- 30 gramů nakrájeného sýra
- hlávkový salát
- okurka
- pepř
- majonéza
- přírodní jogurt
- sůl
- pepř
Příprava:
Nejprve důkladně omyjte veškerou zeleninu a nechte je uschnout. Poté nakrájejte okurku a pepř na menší kostky. V malém šálku smíchejte šálek přírodního jogurtu se dvěma lžičkami majonézy a podle potřeby lehce osolte solí a pepřem. Připravenou směs důkladně rozetřete na tortilla palačinky. Nyní je čas na další krok. Listy salátu, plátky masa a sýra položte na tortilla palačinky a nakonec přidejte nakrájenou zeleninu. Celek je pevně srolovaný a potom umístěn na asi hodinu do chladničky. Před podáváním hostům je nakrájejte na několik menších kusů a položte je na krásně zdobený talíř. Můžete si být jisti, že se jedná o perfektní občerstvení na studenou párty, které bude pro každého obtížné projít.
Studená svačina: jídlo pro prsy!
Koreczki je skvělý nápad, jak obohatit vaše party menu. Krásně vyhlížející zátky mohou ozdobit jakýkoli stůl a skvěle chutnat současně. Pokud hledáte nápad pro předkrm, který vám zabere několik minut, jsou caprese cookies ideální volbou pro vás.
Složení:
- malá čerstvá koktejlová rajčata
- sýr mozzarella
- čerstvé listy bazalky
- koření: sůl a pepř
- párátko
Umyjte všechna rajčata a poté je nakrájejte na polovinu. Dalším krokem je nakrájení mozzarelly na menší kostky. Nyní začneme plnit jednotlivé ingredience na párátko, počínaje bazalkovým listem, rajčaty, mozzarellou a na dno zbytku rajčete. Knedlíky jemně posypte solí a pepřem pro mák. Tyto soubory cookie budou vypadat skvěle na talíři dříve zdobeném hlávkovým salátem. Červená barva cherry rajčat v kombinaci se šťavnatou zelenou znemožňuje hostům honit se od stolu.
Viz také: Tofu salát uspokojí vaši chuť k jídlu. Podívejte se, jak to připravit!
Studené předkrmy: rohlíky se cuketou a parmskou šunkou
Milovníci parmské šunky v jakékoli formě rozhodně nebudou schopni odolat jíst tento předkrm. Toto rychlé občerstvení je ideální pro celou řadu rodinných akcí, i když nejste kuchařem . Příprava rohlíků chvíli trvá a jejich jedinečná chuť je skutečnou hostinou pro patro!
Složení:
- několik plátků parmské šunky
- cuketa - 1 kus
- sušená rajčata -
3 polévkové lžíce olivového oleje
Příprava:
Nejprve důkladně umyjte cuketu a poté ji nakrájejte na tenké plátky. Pečeme na pánvi s olivovým olejem. Když cuketa vychladne, dejte na ni plátky šunky a sušených rajčat. Vše rychle utáhněte a spojte se párátkem. Tento rychlý studený předkrm chutná nejlépe s jemnou jogurtovou omáčkou.