Masový míček s vejcem je velmi dobrý nápad na velikonoční večeři, díky malému množství přísad, které budete potřebovat, to určitě nezpůsobí žádné problémy. Samotná příprava jídla není příliš náročná, protože ji připravíte velmi rychle. Objevte nejlepší recept na karbanátek s vejcem.
Karbanátek s vejcem
- Pokud se nudíte z jiných pokrmů, jako je paštika nebo vepřová pečeně, zkuste recept na karbanátek s vejcem. K přípravě tohoto typu jídla nemusíte být mistrem vaření. K pečení budete potřebovat malý kousek koláče. Kromě toho budete potřebovat několik vajec, aby se recept správně připravil. Můžete si vyrobit klasický recept na karbanátek s vejcem nebo skotskou karbanátek, tj. Masové kuličky s vejcem uvnitř.
Složení:
- 1,5 kg mletého masa,
- 3 cibule
- 5 vařených vajec,
- 1 syrové vejce,
- 0,5 šálky vody
- strouhanka,
- sůl,
- pepř
Příprava:
- Nakrájejte cibuli a přidejte do masa. Vše smíchejte se syrovým vejcem a vodou a podle chuti ochutnejte.
- Položte bottom na dno promazané cínu a posypte strouhankou.
- Vejce položte na maso a přikryjte zbytkem masa.
- Pečte asi 50 minut při 180 ° C.
Sekaná na maso
- Masný bochník se vyrábí velmi rychle, protože nepotřebujete příliš mnoho přísad, můžete jej vyrobit v žádném okamžiku. Zjistěte, jak připravit chutné jídlo na základě vepřového, hovězího a cibule. Pokud chcete, můžete posloužit horké pečené s vařenými bramborami nebo studené, jako doplněk k pšeničnému muffinu. Tento druh jídla bude chutnat skvěle s křenovou omáčkou.
Složení:
- 500 g mletého masa,
- 1 syrové vejce + 4 vařená vejce,
- 1 pórek,
- 2 stroužky česneku,
- 1 polévková lžíce oleje + 1 polévková lžíce másla,
- 2 polévkové lžíce nasekané petrželky,
- 5 polévkových lžic strouhanky
- 2 lžičky křenu,
- 1/2 lžičky papriky
- 2 lžičky sojové omáčky,
- 1 lžička hořčice + 1 lžička kmínu
Příprava:
- Odřízněte pórové listy. Bílé části rozřežte na polovinu a opatrně nakrájejte na poloviční plátky. Oloupejte česnek a kostky. Dochutíme solí na obou stranách a poté restujeme v oleji a másle.
- Naložte na palubu a jemně nasekejte petrželkou. Přidejte do masa.
- Poté přidejte syrové vejce, strouhanku, křen a papriku a trochu sójové omáčky. Uhněte ji ručně.
- Pečte v peci předehřáté na 180 ° C, přeneste do formy na dort, která byla potřena tukem. Zmáčkněte do masy vařená vejce.
- Pečeme asi 45 minut.
Vyzkoušejte své znalosti v našem kvízu. Ne každý je schopen to udělat plně!