V posledních letech došlo k významnému nárůstu padělaných vín . Výrobci takových nápojů nám nemohou zaručit nic jiného než bolesti hlavy a možná i bolesti žaludku. Do padělaných vín, která dodávají do obchodů, se přidává škodlivá látka, která ohrožuje naše zdraví.
Zředěné víno je jedna věc, ale přidávání umělých sladidel nebo chemikálií, které se běžně používají v čisticích prostředcích, je další záležitost. Padělaná vína prostě nejsou pitná. Jejich historie ve světě vín je však stará jako staré Řecko a starověký Řím, protože již tehdy byly vymyšleny nové patenty na to, jak snížit cenu produktu a udržet chuť podobnou originálu. Naštěstí je tradice podvádění gurmánů tak stará a jsou známy způsoby dešifrování podvodníků.
Papír zvládne cokoli
Měli bychom začít hledat stopy z etikety . Druh papíru a popis produktů nám může hodně říct. Zjistíme, odkud víno skutečně pochází. Koneckonců, žádný australský nebo francouzský jazyk nedělá gramatické a pravopisné chyby ve svém rodném jazyce a takové chyby lze často sledovat na štítcích. Co jiného je Číňan, který spěšně vytiskne popis vína. Nezapomeňte také, že dobré víno je za cenu. Ten opilý s přáteli na balkóně nemusí stát štěstěny, ale pokud se nám zdá, že cena je příliš výhodná, pak s největší pravděpodobností sáhneme po falešně.
Pokud víno, které pijete, chutná podivně, okamžitě jej odložte. V opačném případě budete platit za večer nejen tím, co máte v peněžence, ale také svým zdravím. Zaměřme se na zdravý rozum. Příliš nízká cena je vlastně podvod, navrhuje Clare Reevesová, zakladatelka Datemywine.com.
Bez ohledu na to, zda nakupujeme víno k večeři s rodinou, pro zvláštní příležitost, nebo i když má být investice, která bude trvat několik let, je dobré držet se spolehlivých zdrojů a nakupovat alkohol pouze od důvěryhodných prodejců. Známé řetězce supermarketů si také pravděpodobně nebudou dovolit padělky pro své zákazníky. Nečestní prodejci nás navíc mohou chtít podvádět a prodávat nám víno za mnohem vyšší cenu, než jakou má zaplatit. Pokud si koupíme opravdu drahou láhev a dobrý rok, měli bychom také udělat malý průzkum a zjistit ceny produktů na internetu a také konzultovat odborníky.