Knedlíky s jahodami - rychlý recept na knedlové těsto

Knedlíky s jahodami jsou chutné jídlo, které bude perfektní v období jahod. Tento rychlý nápad na večeři vám určitě bude fungovat i doma. Pokud hledáte recept na knedlík těsta, jste na správném místě, protože máme dokonalé řešení

Dobře připravené knedlíky mohou být opravdu chutné. Tento dezert si můžete připravit na večeři nebo jako sladké občerstvení. V našich receptech se dozvíte, co je nejlepší pro jahodové knedlíky a jak připravit dort.

Viz také: Jahodový pudinkový dort - rychlé a snadné recepty

Recept na knedlíky s jahodami

Složení:

  • 0,5 kg mouky,
  • 2 vejce,
  • voda,
  • 1 kg jahod,
  • sůl,
  • cukr.

Příprava:

  1. K hnětení těsta použijte mouku, vejce a vodu.
  2. Těsto jemně rozvařte.
  3. Vyřezávejte kruhy sklenicí.
  4. Přidejte jahody jeden po druhém a držte pohromadě.
  5. Nasaďte si papírový ručník.
  6. Vařte vodu s trochou soli.
  7. Knedlíky položíme na vroucí vodu.
  8. Vařte a vypusťte.

Viz také: Jahodový koláč - ideální dort pro lehký dezert

Těsto na knedlíky

Tajemství dobrých knedlíků není jen chutná nádivka. Těsto také hraje hlavní roli, protože musí být řádně měkké a kořeněné. Pokud hledáte dobrý recept na knedlík na těsto, máme pro vás recept, který musíte vyzkoušet.

Složení:

  • 1 kg mouky,
  • 2 hrsti vařených, studených brambor,
  • 1 vejce,
  • 1 polévková lžíce měkkého másla,
  • nejméně 1 šálek horké vody.

Příprava:

  1. Nalijte mouku na desce těsta a vytvořte díru.
  2. Protlačte brambory přes tisk, přidejte vejce a máslo. Pokud je těsto na suché knedlíky, přidejte špetku soli.
  3. Kombinujte všechny ingredience a jemně přidejte vodu. Udělejte to postupně, aby nedošlo k přetečení.
  4. Když jsou všechny ingredience sloučeny, těsto hněte, dokud nezměkne a nepruží.
  5. Posypte desku moukou a použijte váleček k vyválení těsta na tloušťku 3 milimetry. Hrnkem si udělejte kruhy a knedlíky.
  6. Knedlíky vařte ve slané slané vodě po dobu 3 minut od okamžiku, kdy vystoupí na povrch. Je však velmi důležité dát knedlíky do vaření, jakmile se slepí, zejména pokud jsou s ovocem, aby neunikly šťávou a nepřilepily se k sobě. Za tímto účelem je vhodné nastavit vodu k varu, než začnete knedlíky slepit.

Viz také: Dort s jahodami - tyto jednoduché recepty vás osloví

Těsto na knedlíky s jahodami

Klasické knedlové těsto je vyrobeno z mouky, vody a vajec. Je to docela těžké, ale lze jej napravit dodržováním jednoho principu při jeho přípravě.

Knedlík těsto recept s jahodami

Složení:

  • 2 šálky mouky,
  • sklenice mléka,
  • 1 vejce,
  • 1 čajová lžička soli.

Příprava:

Dvě sklenice mouky, do které jsme dříve přidali sůl, nalijte sklenici vroucího mléka , promíchejte do hladka. Když se mouka smíchá s mlékem a zchladne, položte to vše na pečivo a hnětte, dříve přidejte vejce, jemně posypte moukou vše, dokud nedosáhnete požadované hustoty.

Výrobky, které brání hubnutí