Mnoho lidí chodí na vegetariánskou stravu ne proto, že mají tuto filozofii a milují všechna zvířata, ale proto, že chtějí jen zhubnout . Je však třeba mít na paměti, že vegetariánská strava není dobrý způsob, jak zhubnout . To má mnoho úskalí, které mohou způsobit, že vaše váha bude stát v klidu místo ztráty hmotnosti .
Studie zveřejněná v American Journal of Clinical Nutrition zjistila, že lidé, kteří jedli asi 250 gramů masa denně po dobu pěti let, ztratili více tuku než vegetariáni . Zde je samozřejmě obtížné mluvit o váze, protože je známo, že maso obsahuje hodně bílkovin, které při spálení vytvářejí svalovou tkáň. Jistě, díky tomu však maso jedlíci snadněji budují svou tvarovanou postavu.
Skutečnost, že maso má vysoký obsah bílkovin, je jedna věc. Je však třeba si uvědomit, že vegetariáni nahrazují masovou náplň mnoha dalšími produkty, které mohou být v případě hubnutí katastrofální. Existuje několik úskalí, které místo podpory hubnutí pouze zvyšují naši hmotnost. Portál Womenshealthmag.co.uk sestavil seznam takových produktů.
Pasti pro vegetariány
Někteří lidé, kteří dodržují vegetariánskou stravu, si myslí, že bez lítosti se mohou dostat například k falafel kebab místo kuře a bude méně kalorický. Nic se nemůže mýlit. Stejně jako masožravci, kteří se snaží zhubnout, by se vegetariáni měli také starat o to, co jedí. Falafel nebo ne falafel - těsto a omáčky jsou kalorické jako v tradičním kebabu. Totéž platí pro bílý chléb, různé koláče a rohlíky. Každý ví, že s výrobky z pšeničné mouky by měl být opatrný.
Je známo, že ovoce je zdravé a určitě, pokud chcete sladkosti - lepší dosah na ně. Avšak maximum, které byste měli jíst, je jedno ovoce denně kvůli vysokému množství fruktózy, které obsahují. Pokud máte rádi ovocnou šťávu - sáhněte po čerstvě vymačkané šťávě a vyhněte se hotovým džusům a nápojům z obchodu. Nejlepší ze všech, dát na zeleninové šťávy a spoustu zeleniny . Pokud je chcete nahradit masem - zkuste ty s vysokým obsahem bílkovin : zelený hrášek, brokolice, růžičková kapusta, špenát, žampiony, kukuřice, chřest.
Protein je nesmírně důležitý při hubnutí. Protože toho moc nedostanete ve formě masa, musíte jej nahradit jinak. Vegetariánští dieta provedli experiment a přidali do své stravy více bílkovin, takže množství v jejich denní stravě bylo 30% . Ukázalo se, že díky tomu ztratili za 11 týdnů až 11 kg. Nejlepší zdroje bílkovin pro vegetariány jsou: luštěniny, fazole, čočka, ořechy a nedávno módní quinoa.
Může se zdát, že mléčné výrobky a vejce jsou nejzdravější ingredience, které si vegetariáni vyberou. Mohou však mít nejvíce úskalí. Stačí, když obsahují pesticidy, které mohou nejen zvýšit hmotnost, ale také narušit endokrinní systém.
Takže pokud jste přesvědčeni, že jste vegetariánem, dejte si pozor na úskalí, které na vás čekají. Moudře si vybírejte produkty a pokud chcete zhubnout - vyberte si ty, které mají hodně bílkovin. Pokud však nemáte problém s konzumací masa a chcete zhubnout - nevybírejte vegetariánskou stravu. Pamatujte, že protein je nejdůležitějším faktorem při získávání svalové hmoty.