Bílý čaj - vlastnosti, působení, způsob vaření, kontraindikace

Bílý čaj je nejméně zpracovaným čajem ve srovnání s jinými typy. Pochází z Číny, kde byla dostupná pouze bohatým. Obsahuje mnohem více živin než zelená nebo černá. Chrání před mnoha chorobami i před rozvojem rakoviny. Jaké další účinky na zdraví má bílý čaj?

Bílý čaj - pro zdraví

Bílý čaj je cenným zdrojem antioxidantů a je také bohatým zdrojem kofeinu. Mezi další vlastnosti čaje patří vitamíny a živiny.

Bílý čaj - proč to stojí za pití?

  • Vlastnosti bílého čaje (přesněji flavonoidy) brání rozvoji kardiovaskulárních chorob, protože významně snižují krevní tlak, snižují hladinu cholesterolu a pomáhají regulovat příslušnou hladinu lipidů.
  • Bílý čaj zabraňuje růstu škodlivých bakterií, a proto podporuje zdraví ústní dutiny.
  • Čaj je také osvěžující a povzbuzující (obsahuje mnohem více kofeinu než jiné čaje).
  • Podle vědeckého výzkumu pití bílého čaje podporuje léčbu diabetu, protože snižuje hladinu glukózy a zvyšuje sekreci inzulínu.
  • Infuze má antibakteriální účinek, doporučuje se ji konzumovat i při menších infekcích.
  • Zlepšuje vzhled pokožky a pomáhá regenerovat kožní buňky. Bílý čaj také pomáhá udržet vás co nejmladší. Má také ochranný účinek proti UV záření.
  • Bílý čaj zabraňuje vzniku rakoviny. Polyfenoly v ní obsažené ničí nadbytek volných radikálů.
  • Bílý čaj má také příznivý účinek na lidský kosterní systém. Doporučuje se pít v případě osteoporózy.

Bílý čaj - jak se má vařit?

Suchý bílý čaj lze naliet až třikrát. Čaj pak neztrácí své cenné ingredience. Také to nemění jeho chuť. Bílému čaju by se mělo snít při teplotě 80 stupňů , nemělo by se to nalévat vroucí vodou, protože se zakalí a chutná. Pivovarnictví by mělo trvat asi 5 minut. Doporučuje se připravit infuzi v poměru: jedna čajová lžička sušeného na šálek .

Bílý čaj - jaké jsou kontraindikace a vedlejší účinky

Bílý čaj je produkt, který obsahuje mnoho vlastností podporujících zdraví. Tato specifičnost by však měla být konzumována s opatrností. Doporučuje se nepít více než 4-5 šálků infuze denně . Pravidelná, nadměrná konzumace bílého čaje může negativně ovlivnit gastrointestinální sliznici. Může také redukovat vstřebávání důležitých živin, jako je železo nebo vitamín B1, jako vedlejší účinek.

Pokud užíváte léky pravidelně, poraďte se se svým lékařem o pravidelném pití bílého čaje. Možná zjistíte, že léčivé vlastnosti infúze mohou interagovat s léky.