Mnoho lidí má rádi expresivní a sladkou chuť šťávy z červeného rybízu ! A co víc, třešňová šťáva má mnoho zdravotních vlastností! Jeho pravidelná konzumace se doporučuje u mnoha onemocnění a nemocí. A co je nejdůležitější, její příprava nevyžaduje velký rozpočet. Není to také časově náročné. Pokud chcete pít zdravé šťávy a užívat si chuti léta po celý rok, určitě vyzkoušejte naše recepty na tento lahodný nápoj!
Cherry juice: recept
Složky, které potřebujete:
- Třešně (asi kilogram),
- Cukr (asi 300 gramů),
- Voda (350 mililitrů),
- Půl citronové šťávy.
Příprava:
Na začátku pečlivě vyčistěte a umyjte třešně. Odtrhněte kleště a poté z ovoce odstraňte semena. Nejlepší je, pokud používáte stoner, díky kterému budete tuto aktivitu provádět mnohem rychleji, než byste to dělali ručně.
Potom vařte vodu a zalijte vroucí vodou na třešně. Celá věc znovu vařte. Když se voda začne vařit, sundejte hrnec z tepla. Vše zakryjte víčkem a nechte jej několik hodin.
Ovoce položte na sítko (sítko může být navíc obloženo gázou) a důkladně jej proceďte. Přidáme dok do půl citronu a cukru. Nalijte sirup do opařených lahví a pevně je zavřete.
Cherry juice: recept bez cukru
Složky, které potřebujete:
- Třešně (1,5 kilogramu),
- Jedna citronová šťáva.
Příprava:
Prvním krokem je důkladné umytí a vyčištění třešní. Nezapomeňte, že musí být také postaveni.
Ovoce vložte do hrnce a nechte ho 12 hodin. Během této doby by třešně měly uvolnit svou šťávu.
Následující den vypusťte šťávu a vymačkejte ovoce (nejlépe na gázu nebo plenku). Přidejte citronovou šťávu. Vařte to všechno.
Připravenou třešňovou šťávu nalijte do opařených sklenic a pevně ji zašroubujte. Pasterizujte asi 10 minut.
Třešňová šťáva: zdravotní vlastnosti
Třešně jsou známé po celém světě nejen svou lahodnou chutí a efektním vzhledem, ale také svými cennými zdravotními vlastnostmi. Tato ovoce by měla být součástí naší každodenní stravy.
Za zmínku také stojí, že třešně (jako vodní melouny) sestávají z 80% vody. Za tyto zdravé plody a přípravky z nich stojí za to se snažit co nejčastěji.
Mezi vitamíny a minerály, které se nacházejí v třešní, patří:
- Žehlička,
- Hořčík,
- Draslík,
- Vápník,
- Fosfor,
- Zinek,
- Kyselina listová,
- Thiamin,
- riboflavin,
- Niacin,
- Vitamin B6,
- Vitamin K,
- Vitamín C,
- Vitamin E,
- Vitamin A.