Rýže se zeleninou a kuřecím masem je jedním z nejoblíbenějších jídel, které jsou ideální pro lidi na dietě. Kromě toho, že chutná skvěle, poskytuje tělu živiny, které potřebuje. Vyzkoušejte náš rýžový recept se zeleninou a kuřecím masem.
Rýže se zeleninou a kuřecím masem - ingredience
K přípravě rýže se zeleninou a kuřecím masem pro 3-4 osoby budete potřebovat následující přísady:
- 400 g kuřecích prsou
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 1 cuketa
- 100 g vařené rýže
- 1 vejce
- 1 lžička kari koření
- 1 čajová lžička kurkuma
- 1 lžička sladké papriky
- 1 čajová lžička mleté skořice
- sůl pepř
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 1 paprika
- 3 stroužky česneku
Rýže se zeleninou a kuřecím masem - metoda přípravy
Nejprve nasekáme mrkev, cibuli, papriku, nasekáme česnek. Poté nakrájejte kuřecí prsa na malé kousky a vložte je do horké pánve. Po 3 minutách přidejte pepř, sůl a zeleninu . Smažte a míchejte vše dalších 5 minut.
Cuketu nakrájejte na plátky a přidejte k ostatním ingrediencím na pánvi. Smažte další 2 minuty. Pak přidejte koření: kari, paprika, skořice, kurkuma . Nakonec přidejte vařenou rýži a vše míchejte při nízké teplotě po dobu dalších 4-5 minut. Dokončeno!
Viz také recepty na grilovanou zeleninu, bílou zeleninovou krémovou polévku a cuketou kastrol.