O pití kávy existují různé teorie , ale některé „magické“ vlastnosti nelze popřít. Rychle vás postaví na nohy, povzbudí vás a zjemní den. Španělští vědci se rozhodli dokázat, že tato jedinečná infuze může dokonce prodloužit život, informovali novináři Sciusalaily.com.
Vědci tomu věnovali 18 let svého života a studovali téměř 20 000 lidí. Výsledky jejich experimentu se ukázaly jako velmi pozitivní a rozhodně povzbudivé pro kávové skeptiky. Ukázalo se, že čtyři šálky tohoto nápoje denně jsou optimální množství, které zlepší naše zdraví, pokud při jeho pití nebyly zjištěny žádné kontraindikace.
Projekt byl zahájen v roce 1999 a jeho výsledky byly vyhlášeny na kongresu Evropské kardiologické společnosti . Průměrný věk subjektů byl 37,7 let, každý účastník byl sledován po desetiletí. Byly brány v úvahu faktory, jako je strava, životní styl, zdraví, používání stimulancií: tabák, káva.
Zjistilo se, že lidé, kteří denně konzumovali čtyři šálky nápoje, měli o 64 procent nižší pravděpodobnost, že zemřou na předčasnou smrt než lidé, kteří se zdrželi kávy. Vědci také vzali v úvahu věk a pohlaví účastníků výzkumu. Ukázalo se, že pro výsledky studie má větší význam pouze věk, protože pozitivní účinky byly pozorovány hlavně u 45letých a starších osob.
Káva je jedním z nejvíce konzumovaných nápojů na světě. Náš výzkum ukazuje, že čtyři šálky denně mohou být součástí zdravé výživy u zdravých lidí, uvedla spoluautorka studie kardiologka Adela Navarro.
Kolik šálků kávy denně pijete? ;)