✅ Hypertyreóza: Dieta. Pravidla, jód, doporučené produkty, menu

Hypertyreóza je onemocnění spojené se zvýšenou tvorbou hormonů této žlázy. Strava pro hypertyreózu by měla být bohatá na ingredience, které podporují činnost štítné žlázy a zmírňují příznaky nemoci. Co bychom měli jíst, abychom si neublížili?

Viz také: Pro koho je nejlepší polévková strava? Zjistěte více o jeho principech a účincích

Hypertyreóza často postihuje ženy ve věku 20 až 40 let. Projevuje se jako Gravesova choroba a toxická nodulární struma . Hypertyreóza je nadprodukce hormonů štítné žlázy trijodtyroninu a tyroxinu , což vede ke zvýšení metabolismu . Strava pro hypertyreózu by proto měla být vysoce kalorická, aby se v případě hormonální korekce hypertyreózy zabránilo malnutrici nebo normocaloric.

Strava s hyperaktivní štítnou žlázou by měla zabránit tomu, aby organismus plýtval při přílišné ztrátě hmotnosti a poskytoval energii . Také se musí vypořádat s tak nepříjemnými příznaky nemoci, jako je průjem. Hnačková dieta by měla být snadno stravitelná, měla by se snižovat vláknina a měla by být plná tekutin.

Mezi další příznaky nadměrné činnosti štítné žlázy patří bušení srdce, pocit tepla, pocení, nespavost, podrážděnost, úbytek hmotnosti a chvění rukou.

Hypertyreóza - strava. Pravidla

Strava s hypertyreózou by měla zahrnovat 5 až 6 jídel.
Množství dodané energie by mělo být 3000-5000 kcal.
Jídlo by mělo být snadno stravitelné. Aby nedošlo k průjmu, je nejlepší je dušit, péct nebo napařovat a vyhýbat se smažení.
Doporučuje se jíst více bílkovin, mléka, vajec, libových ryb a uzenin.
Snížit na tuk. Přepínejte sádlo a slaninu ve prospěch rostlinného tuku.
Strava s hypertyreózou by měla být bohatá na minerály a vitamíny A, C a B1.
Vzdejte se prázdných kalorií - sladkostí a hranolků a dortů.
Omezte spotřebu kávy a čaje díky kofeinu, který stimuluje nervový systém.

Hypertyreóza - strava. Jód

Dejte si pozor na jód! Je to velmi důležité. Lidé trpící hypertyreózou by neměli překročit doporučenou dávku tohoto prvku, protože jeho nadměrná konzumace může zhoršit příznaky nemoci . Proto nebude vhodné jíst příliš mnoho stolní soli, mořských ryb (stojí za to je zahrnout do vaší stravy, ale omezit je na 2 za týden kvůli přítomnosti omega-3 kyselin), řas nebo potravinových doplňků s přídavkem jodu.

Viz také: Hypotyreóza. S touto chorobou se může vyrovnat správná strava!

Hypertyreóza - strava. Doporučené produkty

paprika, petržel, brokolice, špenát, citrusové plody, kiwi, jahody (díky obsahu vitamínu C)
mrkev, rajčata, paprika, brokolice, meruňky, broskve a máslo (vitamin A)
obilné výrobky, mléko a jeho produkty, vejce, ryby (vitamín B1)
mléčné výrobky, sardinky, šproty, lískové ořechy, sušené fíky, kapusta, kapusta (vápník a vitamín D)
celá zrna, mandle, slunečnicová semínka, ořechy, hnědá rýže (hořčík)
banány, rajčata, brambory, sušené meruňky, dýňová semínka, vlašské ořechy, pohanka, brokolice (draslík)
mléko, kefír, tvaroh, jogurt, vejce, libové maso (hovězí maso, telecí maso, drůbež), drůbeží maso a svíčková; libové ryby, vč. treska, candát, štika (protein)
heřmánek, meduňka, máta, fenykl.

Hypertyreóza - strava. Zakázané výrobky

smažená a pečená jídla, sádlo, mastná masa, hrubá zrna (může zvýšit průjem);
syrová zelenina a ovoce - kvůli vysokému obsahu vlákniny;
dráždivá zelenina - zelí, hrášek, fazole;
zrající sýry, kořeněná, horká koření, paprika, hořčice, pepř, ocet, muškátový oříšek;
horké nápoje, alkohol, káva, silný čaj, nikotin - zvyšují srdeční tachykardii a zhoršují pocit tepla.