Vařená vejce jsou součástí mnoha jídel. Ačkoli tento potravinový produkt lze jíst bez jakýchkoli přísad, pak také chutná velmi dobře. Než však začnete vařit natvrdo uvařená vejce , zkontrolujte, zda není poškozena skořápka. Teprve poté můžete zahájit proces tepelného zpracování. Podívejte se, jak snadné je připravit vařená vejce a do čeho je přidat!
Jak vařit natvrdo uvařená vejce?
Nejprve musíte nalít vodu do hrnce a počkat, až se vaří. Teprve potom jemně vložíme vejce a vyjmeme ho přesně po 8 minutách. Nakonec vodu velmi opatrně vylijte z hrnce a nalijte na ni studenou vodu. Díky tomu ochlazujeme vejce a dokončíme proces vaření. Teprve poté, co vejce vychladnou, je můžete začít loupat.
Jak usnadnit loupání vařených vajec?
Chcete-li urazit dokonale vařená vejce bez viditelného poškození, doporučuje se, aby vejce po vaření a mírném ochlazení lehce poklepala na jejich skořápku - nejlépe na okraji dřezu. Vejce s poškozenou skořápkou by měla být vložena zpět do hrnce se studenou vodou a vyčkejte chvíli.
Tvrdě vařená vejce by však neměla ležet ve studené vodě déle než několik minut. Naproti tomu může být problém s loupáním vajíčka. Shell může špatně vypadnout a poškodit vejce.
Vařená vejce: kalorie
Vejce jsou potravinářský produkt, který se často doporučuje v mnoha dietách. Lidé, kteří chtějí ztratit zbytečné kilogramy, velmi často chtějí znát kalorickou hodnotu jednotlivých produktů. U středně vařeného vejce je to přibližně 85 kalorií.
Vejce natvrdo: s čím sloužit?
Vařená vejce lze přidat k mnoha pokrmům. Začněme tím, že jen vejce nebo přidání chleba je skvělý nápad k snídani. Mnoho lidí však nakrájelo vejce na plátky a šunku, sýr a zeleninu připravilo, aby vytvořilo sendvič zalévání úst.
Vařená vejce jsou také hlavní složkou mnoha salátů. Kromě toho můžeme připravit vaječnou pastu s vajíčkem. Můžete přidat pór, brokolici a obyčejný jogurt nebo majonézu.
Vejce jsou také potravinovým produktem, který je základem pro přípravu velikonočních pokrmů. Během prázdnin vidíme připravená vařená vejce v různých formách.
Dejte si pozor na tyto produkty! Jsou vysoce návykové!