Jablka pod drobivkou, stejně jako jablečný koláč, jsou dezertní klasikou pro každého. Toto pečení sestává ze 2 vrstev - náplně, tj. Jablek, a drobení. Příprava tohoto zákusku vám zabere velmi málo času . Zkontrolujte, jaké výrobky potřebujete na skladě a sami si je vyrobte. Není to nic těžkého!
Jablka pod drobivkou - recept
Jablka pod drobivkou ochutnají nejen milovníky sladkostí, ale také ty z vás, kteří milují jablka. Chuť pečení bude záviset na rozmanitosti jablek, které používáte. Doporučujeme použít kyselé odrůdy, např. Šedá syřidla, antonówka nebo dužina.
Viz také: Hubnutí šťávy jsou skvělým doplňkem zdravé výživy. Musíte vyzkoušet těchto 5 receptů!
Pro rozpadat budete potřebovat:
- 250 g pšeničné mouky
- 140 g másla, při pokojové teplotě
- 50 g jemného cukru pro pečení
- 1 lžička vanilkového extraktu.
Máte rádi rozpadat? Můžete s ním připravit další dorty, jako je třešňový koláč nebo rebarbora.
Připravte se na plnění:
- 1 kg jablek (nejlépe kyselých),
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lžička skořice.
Viz také: Dort bez pečení - jak jej připravit tak, aby byl rychlý a levný?
Způsob přípravy:
1. Vložte měkké máslo do mísy a přidejte mouku, cukr a vanilkový extrakt. Smíchejte vše dohromady a připravte drobivé těsto . Poté je odložte stranou a pokračujte v plnění.
2. Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, přidáme zbývající přísady do náplně a vše promícháme dohromady.
3. Plechu namažte máslem a do ní vložte jablečnou náplň . Poté položte drobeninu na horní část a rovnoměrně rozprostřete těsto po celé ploše náplně. Poté pečte 40 minut při 180 °.
Po vyjmutí z trouby podávejte vanilkovou zmrzlinu.