Recepty jsou často popisovány v gramech, proporce pro sklenice nebo lžíce jsou zřídka dány, i když by to byla velká pomoc.
Pokud nemáme kuchyňské měřítko, je obtížné odhadnout, kolik gramů určitého produktu je v jedné sklenici.
Shromáždili jsme nejoblíbenější proporce.
Kuchyňský konvertor - kolik gramů je v jedné sklenici
Mouka:
- 1 šálek je 250 g
- 200 g mouky je jedna neúplná sklenice mouky
- 300 g mouky je méně než dvě sklenice mouky
- 400 g mouky je o něco méně než dvě a půl sklenice mouky
- 600 g mouky je méně než 4 šálky mouky
Sklenici mouky:
Je třeba vědět, že mouky se liší objemem:
- Sklenici pšeničné mouky - 160 g
- Sklenici pohankové mouky - 170 g
- Sklenici rýžové mouky - 180 g
- Sklenici cizrnové mouky - 120 g
- Sklenici bramborové mouky - 180 g
Cukr:
- 1 šálek cukru je 250 g
- 50 g cukru je 0,30 šálku cukru
- 100 g cukru je méně než polovina šálku cukru
- 150 g cukru je něco přes půl sklenky cukru
- 300 g cukru odpovídá 1,25 šálku cukru
Práškový cukr:
- 150 g práškového cukru je jedna neúplná sklenice práškového cukru
- 200 g práškového cukru je 1,25 šálku práškového cukru
Kuchyňský konvertor - kolik gramů je v jedné lžíci
mouka:
- 50 g mouky je 5 polévkových lžic mouky
- 150 g mouky je 16 polévkových lžic mouky
- 200 g mouky je 20 polévkových lžic mouky
- 250 g mouky je 21 polévkových lžic mouky
- 300 g mouky je 31 polévkových lžic mouky
Cukr:
- 50 g cukru je 3,5 lžíce cukru
- 100 g cukru je 10 polévkových lžic cukru
- 150 g cukru je 16 lžíce
- 150 g práškového cukru je 16 lžíce