Mnoho lidí začíná každý den šálkem horké a aromatické kávy. Když ráno vstaneme bez spánku, zdá se, že jedinou záchranou je tato božská tekutina a rychlá injekce kofeinu.
Zdá se však, že pití kávy brzy ráno může způsobit více škody než pomoci. Vědci vysvětlují, že hladina kortizolu (stresového hormonu) v těle v časných ranních hodinách, zejména mezi 8. a 9. hodinou ráno, je extrémně vysoká. Je to tento hormon, který přispívá k rannímu vzrušení a pocitu úzkosti, se kterým se často probouzíme.
Proč tedy nestojí za to sáhnout po kávě? Ukazuje se, že plýtváme jeho potenciálem, protože nedokáže ještě více stimulovat naše tělo. Kromě toho může kombinace kortizolu a kofeinu vést k úzkosti, třesu rukou a malátnosti.
To samozřejmě neznamená, že byste se měli ráno zcela vzdát kávy. Podle vědců je nejlepší čas na kofein po snídani 9:30. Rovněž stojí za to sáhnout po šálku kávy po obědě kolem 14:00 a večer ji úplně vzdát, když se hladina kortizolu v těle opět zvyšuje.
A kdy nejraději pijete kávu?