Alergeny jsou vnější antigeny, které způsobují alergické reakce. Alergeny mohou pocházet z rostlinných a živočišných látek, chemických sloučenin. Samotné alergeny nemají jednu společnou strukturální a chemickou strukturu, ale většinou jsou to proteiny nebo glykoproteiny. Velikost alergenu (velikost částic) určuje jeho pronikání sliznicí a imunogenitu.
Viz také: Desenzibilizace - kdo je nejlepším způsobem, jak bojovat s alergiemi?
Alergeny jsou silně spojeny s alergií, protože způsobují alergickou reakci. Když je tělo přecitlivělé na daný alergen, jsou buňky imunitního systému vysoce stimulovány, což má za následek výskyt četných alergických symptomů.
Alergeny - rozpis
- Potravinové alergeny (vstupují do těla zažívacím traktem, jedná se o látky se strukturou bílkovin nalezené v potravinářských výrobcích živočišného a rostlinného původu).
- Inhalované alergeny (vdechováním se dostávají do těla).
- Kontaktní alergeny (alergická reakce nastane, když alergen přijde do styku s kůží).
- Léky (nežádoucí alergické reakce se objevují také s léky).
Alergeny lze také rozdělit podle doby expozice:
- po celý rok (zahrnuje například alergii na latex)
- sezónní (zahrnuje například alergie na trávu)
Alergeny: nejčastěji alergenní
Nejběžnější alergeny, které způsobují alergie, jsou:
- zvířecí srst (nejčastěji - kočičí srst, alergeny alergenů, v menší míře alergeny, jsou srst psů, morče, králík, myš),
- prach,
- roztoči,
- jed hmyzu hymenoptera,
- smog a cigaretový kouř,
- pyl rostlin (hlavně: olše, bříza, dub, topol, vrba, quinoa, kopřivy, jitrocel, mugwort, trávy a obiloviny),
- potravinové alergeny (nejčastěji: vejce, ryby, kravské mléko, sójové boby, pšenice, ořechy, mořské plody),
- mikroskopické houby.
Alergeny a zkřížené reakce
Alergen je multivalentní, a proto má velké množství epitopů, které imunitní systém rozpoznává. K alergické reakci dochází, když jedna protilátka reaguje se dvěma alergeny. Křížová reakce nastane, když alergen jiný než ten, který je vyvolán, přispívá k alergické reakci. Výsledkem je alergie na pyly trávy (jeden alergen) na rajčata, sójové boby, vodní melouny nebo pomeranče.
Příklady zkřížených reakcí:
- alergie na mugwort se vyskytuje společně s alergií na banány a vodní melouny,
- alergické reakce, ke kterým dochází po kontaktu s latexem, se objevují také po jídle fíků, avokáda, kiwi, banánů,
- lidé s alergenem na kočičí vlasy nemohou jíst vepřové maso.
Viz také: Potravinová alergie - vše, co byste o tom měli vědět!
Mohou vám alergeny způsobit nemoc?
Alergeny přispívají k rozvoji mnoha nemocí. Mezi ně patří mimo jiné: kopřivka, anafylaktický šok, angioedém, rýma, senná rýma, bronchiální astma, alergický kontaktní ekzém, atopická dermatitida. Dříve zmíněný analytický šok je velmi nebezpečný - protože pokud není kontrolován, může vést ke smrti.
Pamatujte, že výše uvedený článek nenahrazuje jmenování lékaře.
Autor: Sylwia Bagińska