Mexický salát je skvělé občerstvení na párty. Může to být také chutný doplněk k obědu nebo nápad na večeři. Toto jídlo se snadno připravuje a skládá se z nekomplikovaných přísad. To se nám nejvíce líbí. Můžete připravit mexický salát tradičním nebo moderním způsobem! Vyzkoušejte naše recepty na mexický salát ještě dnes!
Mexický salát s kuřecími prsíčky - recept
Tento salát osloví také ty, kteří nejsou zamilovaní do mexické kuchyně. Nezapomeňte vyzkoušet tento recept:
Složky, které potřebujete:
- Dvě kuřecí prsa,
- Jeden může kukuřice
- Jeden může červené fazole
- Červená paprička,
- pórek,
- Trochu oleje (na smažení kuřecích prsou),
- Kuřecí koření (pokud chcete, ale doporučujeme vybrat něco kořeněného).
Ingredience, které potřebujete pro omáčku:
- Majonéza (tři polévkové lžíce),
- Kečup (tři polévkové lžíce),
- Špetka soli a pepře.
Příprava:
Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, posypte vybraným kořením a smažte na pánvi. Po vaření se doporučuje dát maso na papírové utěrky. Díky tomu se zbavíte přebytečného tuku.
Vypusťte kukuřici a fazole do sítka a vložte je do misky. K tomu přidejte nakrájenou papriku. Poté pórek nakrájejte na tenké proužky.
Dalším krokem je příprava omáčky - stačí je smíchat a řádně očistit. Smíchejte to s přísadami v misce.
Vložte všechno do čisté salátové mísy. Dobrou chuť!
Mexický vegetariánský salát - recept
Můžeme také připravit mexický salát v mexické verzi. Pokud hledáte bezmasé občerstvení, vyberte si tuto verzi salátu.
Složky, které potřebujete:
- Pole červeného pepře,
- Jeden pórek,
- Žlutý sýr (asi 200 gramů),
- Plechovka ananasu,
- Plechovka červených fazolí,
- Půl kukuřice
- Tři polévkové lžíce majonézy,
- Štipka pepře a soli,
- Pálivá paprika (podle chuti),
- Petržel (volitelně, na ozdobu).
Příprava:
Důkladně omyjte pórek, papriku a petrželku. Nyní jej ořízněte podélně (na polovinu) a poté to zopakujte. Nakonec jej nakrájejte napříč (na malé kousky). Nasekanou zeleninu vložte do sítka a z konvice nalijte vroucí vodu.
Ve stejném sítku můžete vypustit kukuřici a dát ji spolu s pórem do větší mísy . K těmto zeleninám přidejte nasekaný ananas.
Dejte červené fazole na sítko (stejně jako kukuřice). Nezapomeňte ji opláchnout tekoucí vodou. Po vypuštění přidejte do mísy.
Do mísy přidáváme také krychlový sýr a papriku. K celku přidáváme majonézu. A dochutíme solí, pepřem a feferonkou. Připravený salát vložte do čisté salátové mísy. Můžete jej ozdobit petrželkou. Dobrou chuť!