Brownie - lahodný aromatický čokoládový dort

Dort Brownie je lahodný dezert vyrobený ze snadno dostupných ingrediencí. Jeho dokončení nebude trvat příliš dlouho. Podívejte se na recept na tento lahodný dezert

Brownie je velmi starý americký čokoládový dort recept. Její název pochází z tmavě hnědé barvy pečeného předmětu.

Těsto se obvykle připravuje z hořké čokolády, vajec, másla a mouky. Navíc můžete přidat svou oblíbenou matici.

Brownie má dlouhou tradici, protože první zmínky o tomto receptu pocházejí z roku 1904.

Brownie - rychlý koláčový recept

  • Perfect Brownie je velmi čokoládová a měkká. Zevnitř je žvýkací a zevně křupavá. Čokoládový dort bude jistě perfektní odpovědí na potřeby každého gurmána. Chuť Brownie se také může měnit s různými druhy přísad, jako jsou ořechy, sušenky nebo dokonce sušené ovoce.

Dort:

  • 250 g hořké čokolády,
  • 150 g másla,
  • 200 g cukru,
  • 3 lžíce kakaa,
  • 150 g pšeničné mouky,
  • 250 ml mléka,
  • 6 vajec

Námrazy:

  • 200 g smetany 36%,
  • 150 g hořké čokolády

Příprava:

  1. Rozpusťte čokoládu spolu s máslem v pánvi. Dát stranou.
  2. Vejce a cukr porazte mixérem až do nadýchání.
  3. Přidejte k masu prosévanou kakaovou mouku a vše důkladně promíchejte. Přidejte čokoládovou hmotu a promíchejte šlehačkou.
  4. Vyrovnejte dort s plechem na pečení.
  5. Pečeme v troubě 50 minut při 180 ° C.
  6. Připravte čokoládovou polevu. Rozpusťte čokoládu se smetanou v malém hrnci.
  7. Ozdobte dort glazurou.

Brownie fit - rychlý a jednoduchý recept

  • Pokud máte vinu svědomí po jídle více kalorií nebo si jen chcete zůstat ve formě, vyzkoušejte vhodnou verzi Brownie . Tato verze tohoto populárního dortu je určitě mnohem méně kalorická a ještě rychlejší na přípravu.

Složení:

  • 120 g hořké čokolády,
  • 3 polévkové lžíce kokosového oleje,
  • 2 zralé banány,
  • velký přírodní jogurt,
  • 1,5 šálku rýžové mouky,
  • 1/2 čajové lžičky jedlé sody
  • 50 g hořké čokolády,
  • 1 polévková lžíce másla

Příprava:

  1. Rozpusťte čokoládu v malém hrnci s kokosovým olejem.
  2. V misce smíchejte jogurt, mouku, jedlou sodu a čokoládu.
  3. Rozdrťte banány a vložte je do mísy se zbytkem ingrediencí. Všechny důkladně smíšené.
  4. Nalijte do formy a vložte do trouby. Pečte asi 30 minut při 190 ° C.
  5. Rozpusťte čokoládu lžičkou másla a ozdobte sušenky.

Vyzkoušíte tento lahodný dort recept?